condiment是什麼意思，condiment的意思翻譯、用法、同義詞、例句

condiment英标

英:/ˈkɒndɪmənt/ 美:/ˈkɑːndɪmənt/

詞性

複數:condiments

類别

TOEFL

常用詞典

例句

同義詞

專業解析

Condiment（調味品） 指添加到食物中用於增強風味或補充口感的物質，通常以醬料、粉末或液體形式存在。其核心功能是提升食物的適口性，而非作為獨立食材使用。

詳細解釋：

1. 定義與分類

   根據《牛津英語詞典》，condiment源自拉丁語“condire”（意為“調味”），涵蓋鹽、胡椒、芥末、番茄醬、醬油等。它可分為兩類：

   • 基礎調味品：如鹽、糖，直接調整食物鹹甜基調；
   • 複合調味品：如蛋黃醬、辣椒醬，由多種原料混合制成。

2. 曆史與文化差異

   調味品的使用可追溯至古羅馬時期，當時已流行用魚露（garum）提鮮。不同文化衍生出特色品種，例如：

   • 東亞的醬油和味噌（日本農林規格協會标準JAS）；
   • 歐洲的香草醋和黃芥末（歐盟食品标準EFSA監管）。

3. 現代應用與健康影響

   美國食品藥品監督管理局（FDA）指出，部分調味品可能含高鈉或添加劑，需適量使用。例如，一湯匙醬油的鈉含量可達每日推薦攝入量的40%。健康替代品包括低鹽醬油和天然香料粉。

4. 權威參考資料

   • 牛津詞典定義：https://www.oxfordlearnersdictionaries.com
   • 歐盟食品安全标準：https://www.efsa.europa.eu
   • FDA營養指南：https://www.fda.gov/food

網絡擴展資料

condiment 是英語中表示“調味品”或“佐料”的名詞，具體解釋如下：

1. 定義與用途

   • 指用於提升食物風味的物質，如鹽、胡椒、芥末、番茄醬等。
   • 通常以少量添加，不單獨食用，而是搭配其他食物使用。

2. 詞性與形式

   • 可數名詞，複數形式為condiments。
   • 發音：英式音标為 /ˈkɒndɪmənt/，美式音标為 /ˈkɑːndɪmənt/。

3. 常見例子

   • 基礎調味品：鹽（salt）、糖（sugar）、醋（vinegar）。
   • 複合調味品：蛋黃醬（mayonnaise）、酸辣醬（chutney）、腌菜（pickles）。

4. 擴展信息

   • 法語中，該詞還引申為“激勵事物”，如文學作品中的比喻用法。
   • 部分詞典标注其詞源與拉丁語 condire（意為“調味”）相關。

如需更完整的例句或用法，可參考權威詞典來源（如、2、4）。

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