confection是什麼意思，confection的意思翻譯、用法、同義詞、例句

confection英标

英:/'kənˈfekʃn/ 美:/'kənˈfekʃn/

常用解釋

糖果

詞性

複數:confections

常用詞典

例句

同義詞

專業解析

Confection（糖果制品）指通過精細工藝制作的甜食或裝飾性食品，通常包含糖、巧克力、水果、堅果等成分，涵蓋糖果、糕點、蜜餞等類别。該詞源于拉丁語“conficere”（意為“制備”），後經古法語“confection”演變而來，強調制作過程中的技藝與配方設計。

在食品科學中，confection可分為兩類：

1. 糖基制品：如硬糖、軟糖、棉花糖，依賴糖的結晶或膠化作用成型（參考《牛津食品與營養學詞典》）；
2. 巧克力與複合制品：如松露巧克力、夾心糖果，需精确控制可可脂結晶溫度（依據國際糖果協會标準）。

藥學領域也使用該詞，指添加甜味劑掩蓋藥物苦味的制劑，例如兒童用糖漿（美國藥典第45版定義）。曆史上，歐洲文藝複興時期的宮廷甜點師将confection發展為藝術形式，如意大利的“confettura”（果醬）和法國的糖雕（《歐洲飲食文化史》記載）。

網絡擴展資料

以下是關於單詞confection 的詳細解釋：

1. 詞義解析

• 核心含義：

  • 名詞：指通過精細加工制成的甜食或糕點，如糖果、蜜餞、蛋糕等。
  • 擴展含義：
    • 可表示精心制作的藝術品或複雜設計（如建築、服裝等）。
    • 法語中：指“制作”或“服裝業”（如現成服裝）。

• 近義詞：sweet（甜食）、delicacy（精美食物）、treat（點心）。

• 反義詞：savoury（鹹味食物）。

2. 發音與詞态

• 音标：
  • 英式：/kənˈfekʃn/
  • 美式：/kənˈfɛkʃən/。
• 詞态變化：
  • 複數：confections
  • 動詞形式（少用）：confectioned（過去式）、confectioning（現在分詞）。

3. 用法與例句

• 基本用法：

  • 描述食物：

    He bought a box of colorful confections for the party.（他為聚會買了一盒彩色糖果。）

  • 比喻用法：

    The building was a confection of modern and classical styles.（這座建築是新舊風格的混合體。）

• 特殊領域：

  • 醫學/烹饪：指通過混合或調制制成的藥劑、飲品或湯（如糖膏劑）。

4. 注意事項

• 英法差異：
  英語中主要表示甜食，而法語中更強調“制作過程”或“成衣”。
• 語體：書面和口語均可使用，但比喻用法常見于文學或藝術評論中。

如需進一步了解法語用法或例句，可參考來源。

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