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daily specials是什麼意思,daily specials的意思翻譯、用法、同義詞、例句

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常用詞典

  • 每日特色菜

  • 例句

  • The menu changes regularly and there are daily specials to choose from.

    菜譜定期更換,而且每天都有特色菜供選擇。

  • Singaporean head chef Tommy Teh Kum Chai offers daily specials on a blackboard, rather than sticking to a menu.

    新加坡廚師長 Tommy Teh Kum Chai 會在黑闆上展示每日的特色菜,而不是拘泥於菜單上。

  • Presents menu cards to guests and recommends buffet daily specials; attends to guest's enquiry and requests.

    遞給客人菜單并向客人推薦自助餐、當天的特色菜,并關注客人的需求及要求。

  • Meet with the Chef to review daily specials; update board throughout shift. Ensure that staffs are aware of such.

    每天與廚師溝通,查詢每日特色,并在班前更新在交流闆上保證所有員工知道。

  • To conduct daily briefings with all staff, informing them of daily specials, VIPs and other relevant information.

    進行每日員工例會, 通知每天的用餐預訂,重要客人,以及其它相關信息。

  • 專業解析

    "Daily Specials" 是一個在餐飲和零售行業廣泛使用的術語,核心含義是指商家(主要是餐廳、咖啡館、酒吧或超市等)每天推出的、區别於常規菜單或商品列表的、具有時效性(通常僅限當天)和獨特優惠性的産品或套餐組合。其核心目的在於吸引顧客、測試新品、推廣特定食材或清理庫存。

    具體含義和應用場景細分如下:

    1. 在餐飲業(餐廳、咖啡館、酒吧等):

      • 含義:指餐廳每天更換或額外提供的、不在固定菜單上的特定菜品、套餐或飲品。這些特供品通常具有價格優惠、使用當季或新鮮到貨的特定食材、或是廚師發揮創意的獨特菜式。
      • 目的:
        • 吸引顧客與增加流量:為顧客提供新鮮感和嘗試新菜的理由,鼓勵回頭客和口碑傳播。
        • 推廣特定食材:當某種食材(如當季海鮮、蔬菜)大量到貨或價格優惠時,可設計為特供菜快速銷售。
        • 測試市場反應:作為新菜品正式加入固定菜單前的市場測試。
        • 減少浪費:利用富餘或臨近保質期的食材設計特供菜(需确保安全)。
        • 提升廚師創意:為廚師提供展示創意和技巧的平台。
      • 形式:可以是主菜、開胃菜、甜點、湯品、飲品(如特調雞尾酒)或包含前菜、主菜、甜點的完整套餐。通常會在店内黑闆、菜單插頁或服務員口述中突出展示。
      • 權威參考:美國國家餐飲協會(National Restaurant Association)在其行業資源中經常讨論菜單工程和促銷策略,其中“Daily Specials”是提升銷售額和顧客滿意度的有效工具。雖然其官網沒有專門定義該詞條的頁面,但其發布的行業報告和最佳實踐指南中常涉及此概念。來源:National Restaurant Association (行業資源與報告)。
    2. 在零售業(超市、雜貨店等):

      • 含義:指超市或商店每天推出的、針對特定商品的限時促銷活動。這些商品通常會有顯著的價格折扣。
      • 目的:
        • 刺激購買與清庫存:快速銷售特定商品,尤其是生鮮食品(如肉類、面包、農産品)以避免過期浪費。
        • 吸引客流:用超值的每日特價吸引顧客進店,帶動其他商品的銷售。
        • 競争策略:作為對抗競争對手的日常促銷手段。
      • 形式:常見於生鮮部門(如“今日特價牛排”、“每日面包特惠”),也可能包括其他日用商品。通常通過店内海報、公告牌、收銀台附近标識或商店APP/網站進行宣傳。
      • 權威參考:食品營銷協會(Food Marketing Institute)在其關於生鮮商品管理和零售促銷策略的研究中,會涵蓋“Daily Specials”或類似概念(如“Daily Deals”)作為減少損耗和增加銷售的關鍵方法。來源:Food Marketing Institute (行業研究與出版物)。

    總結來說,“Daily Specials”的核心在於“每日”和“特供/特價”的結合,強調其時效性、獨特性和促銷性,是商家靈活應對市場、吸引顧客和優化運營的重要營銷手段。

    網絡擴展資料

    “Daily specials” 是一個常見短語,通常用於餐飲或商業場景,其含義和用法如下:

    1.基本釋義

    組合後的daily specials 直譯為“每日特色”,通常指每天更新的特供商品或服務。


    2.具體應用場景

    餐飲行業

    商業零售


    3.擴展用法


    4.與其他詞彙的對比


    如需了解更多,可參考權威詞典(如、4、8)或餐飲行業相關用法示例(如、9)。

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