Escherichia coli是什麼意思，Escherichia coli的意思翻譯、用法、同義詞、例句

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大腸埃希菌（Escherichia coli） 是一種廣泛存在於自然界的革蘭氏陰性杆菌，屬於腸杆菌科埃希菌屬。其命名源於德國兒科醫生兼微生物學家西奧多·埃舍裡希（Theodor Escherich），他於1885年首次在嬰兒糞便中分離并描述了該細菌。以下是其詳細解釋：

一、基本特征與分類

1. 生物學特性

   大腸杆菌呈短杆狀，長約2微米，寬約0.5微米，周身有鞭毛可運動。其代謝類型為兼性厭氧菌，可在有氧或無氧環境下生長，最適溫度為37°C（接近人體體溫）。革蘭氏染色呈陰性，細胞壁含脂多糖（LPS），是内毒素的主要成分。

2. 分類地位

   • 域：細菌（Bacteria）
   • 門：變形菌門（Proteobacteria）
   • 綱：γ-變形菌綱（Gammaproteobacteria）
   • 目：腸杆菌目（Enterobacterales）
   • 科：腸杆菌科（Enterobacteriaceae）
   • 屬：埃希菌屬（Escherichia）

二、生态分布與功能

1. 共生關系

   大腸杆菌是人類和溫血動物腸道中的正常菌群，定居於結腸内。每克糞便中約含10~10個菌落，參與維生素K₂、B族維生素的合成，并抑制緻病菌過度繁殖。

2. 環境指示作用

   因其在糞便中含量極高，常作為水質與食品的糞便污染指示菌。若在飲用水或食品中檢出，提示可能存在腸道病原體（如沙門氏菌）污染。

三、緻病性與公共衛生意義

1. 緻病菌株分類

   多數大腸杆菌無害，但部分攜帶毒力因子的菌株可緻病，主要分為六類：

   • 腸緻病性大腸杆菌（EPEC）
   • 腸産毒性大腸杆菌（ETEC）
   • 腸侵襲性大腸杆菌（EIEC）
   • 腸出血性大腸杆菌（EHEC，如O157:H7）
   • 腸集聚性大腸杆菌（EAEC）
   • 彌散黏附性大腸杆菌（DAEC）。

2. 感染機制與疾病

   • EHEC O157:H7：産生志賀毒素（Shiga toxin），引發溶血性尿毒綜合征（HUS），導緻腎衰竭。
   • ETEC：分泌腸毒素，造成旅行者腹瀉。
   • UPEC（尿路緻病性大腸杆菌）：占尿路感染的80%，通過菌毛黏附尿道上皮。

3. 傳播途徑

   主要通過污染的水源、未煮熟肉類（如碎牛肉）、生鮮蔬菜及人際接觸傳播。2011年歐洲芽菜污染事件緻53人死亡，凸顯其防控重要性。

四、科研與應用價值

1. 模式生物

   大腸杆菌K-12菌株是分子生物學研究的核心模型，因其遺傳背景清晰、培養簡便，廣泛應用於基因工程、蛋白質表達系統（如質粒載體pUC19）。

2. 工業與醫學應用

   • 生産胰島素、生長激素等重組蛋白。
   • 用於微生物燃料電池及生物修複技術。

五、防控措施

1. 食品安全

   肉類中心溫度需達70°C以上，避免生熟交叉污染（WHO推薦"五步食品安全法"）。

2. 水源管理

   采用氯化消毒或紫外線處理，确保飲用水無菌。

3. 抗生素使用規範

   因耐藥性問題（如産ESBL菌株），需嚴格遵循臨床用藥指南。

權威參考文獻來源

1. 美國微生物學會（ASM）：Escherichia coli 基礎生物學綜述
2. 世界衛生組織（WHO）：《食源性大腸杆菌防控指南》
3. 歐洲食品安全局（EFSA）：O157:H7暴發事件分析報告
4. 美國國立生物技術信息中心（NCBI）：緻病機制與基因組數據庫

網絡擴展資料

Escherichia coli（通常縮寫為E. coli）是微生物學中常見的細菌名稱，其含義和背景如下：

1. 學名構成與詞源

   • 屬名"Escherichia"來源於德國微生物學家Theodor Escherich的姓氏拉丁化形式（）。他在1885年首次發現并描述這種細菌（）。
   • 種名"coli"源自拉丁語"colon"（結腸），指其常見生存環境（、）。

2. 分類與特性

   • 屬於革蘭氏陰性菌，腸道杆菌科（、）。
   • 多數菌株為腸道正常菌群，但部分血清型（如O157:H7）會産生毒素導緻疾病（、）。

3. 常見場景與影響

   • 常見於溫血動物腸道，也存在於受污染的水或食物中（、）。
   • 緻病案例：如1996年美國蘋果汁污染事件（）。

4. 縮寫形式

   • 标準縮寫為E. coli（、），在醫學文獻和新聞報道中廣泛使用。

補充說明：該詞發音為[ˌeʃəˈrikiə ˈkəulai]，中文譯名包括大腸杆菌、大腸埃希氏菌等（、）。如需更專業的化學或醫學信息，建議查閱權威微生物學資料。

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