n. 愛爾蘭咖啡(一種雞尾酒)
But I love Irish coffee.
但是我喜歡愛爾蘭咖啡。
Irish coffee. All right, Sir.
好的,愛爾蘭咖啡,先生。
Mary: An Irish coffee for you?
瑪麗:來杯愛爾蘭咖啡怎麼樣?
Irish coffee is my favorite.
愛爾蘭咖啡是我的最愛。
I feel like having an Irish coffee.
我想來杯愛爾蘭咖啡。
愛爾蘭咖啡(Irish Coffee)是一種經典的熱飲雞尾酒,結合了咖啡、愛爾蘭威士忌、糖和鮮奶油,具有溫暖馥郁的風味。其起源可追溯至20世紀40年代,由愛爾蘭利默裡克郡福因斯(Foynes)飛艇基地的廚師喬·謝裡登(Joe Sheridan)首創。當時他為長途飛行的旅客調制了這款飲品以抵禦寒冷,後因美國記者推廣而風靡全球。
核心成分與制作方法
愛爾蘭咖啡的配方包含四個基本元素:
制作時需預先溫熱玻璃杯,依次加入糖、威士忌和咖啡,最後緩慢倒入奶油使其懸浮。這種分層技術是愛爾蘭咖啡的标志性特征。
文化意義與傳播
1952年,美國舊金山Buena Vista咖啡館借鑒該配方并調整比例,使其成為國際知名飲品。愛爾蘭旅遊局将其列為文化遺産,每年利默裡克舉辦相關節慶活動。國際調酒師協會(IBA)亦将其收錄為官方雞尾酒品類,印證了其全球影響力。
權威參考資料:
Irish Coffee(愛爾蘭咖啡) 是一種結合咖啡與酒精的經典飲品,既是咖啡也是雞尾酒。以下是詳細解釋:
Irish Coffee 以愛爾蘭威士忌 為基酒,加入熱咖啡、方糖 和鮮奶油 調制而成。其特色在於咖啡的醇香與威士忌的烈性融合,表面覆蓋一層奶油,形成分層效果,顔色呈現咖啡色與奶油白的對比。
傳統調制步驟包括:
Irish Coffee 被譽為“情人的眼淚”,象征思念與浪漫。其溫暖口感也使其成為冬季驅寒的熱門選擇。
“Irish Coffee”直譯為愛爾蘭咖啡,是其中文通用譯名。
Irish Coffee 不僅是飲品,更承載情感與文化,融合了咖啡的苦、威士忌的烈、奶油的甜,成為全球經典雞尾酒之一。
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