laevoglucose是什麼意思，laevoglucose的意思翻譯、用法、同義詞、例句

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laevoglucose（左旋葡萄糖）是葡萄糖的一種旋光異構體，其分子結構中不對稱碳原子的構型使偏振光向左旋轉。該術語屬於立體化學領域，用於描述單糖的空間排列特性。常規天然存在的葡萄糖為右旋構型（D-glucose），而左旋形式（L-glucose）在自然界中極為罕見，通常需通過實驗室合成獲得。

根據國際純粹與應用化學聯合會（IUPAC）的碳水化合物命名規則，laevoglucose的規範名稱為L-(-)-glucose，其化學式為C₆H₁₂O₆，與D-glucose互為鏡像異構體。這種分子結構的差異導緻兩者在生物體内的代謝途徑不同，例如人體酶系統無法有效識别和代謝L型葡萄糖[來源：IUPAC Gold Book]。

在應用層面，L-glucose因不被人體吸收的特性，曾被研究作為無熱量甜味劑的候選物質。美國化學會期刊《Journal of Agricultural and Food Chemistry》1993年的研究指出，其甜度與蔗糖相當但無代謝活性[來源：ACS Publications]。不過由於合成成本過高，目前未實現商業化應用。

需注意該術語存在拼寫變體，部分文獻中采用"levoglucose"的寫法，這可能導緻與熱解産物levoglucosan（左旋葡聚糖）産生混淆。建議在學術寫作中優先使用IUPAC标準命名L-glucose以确保準确性[來源：PubMed Central]。

網絡擴展資料

根據權威詞典及百科資料，"laevoglucose" 是一個化學專業術語，具體解釋如下：

一、基礎釋義
該詞是名詞，指左旋葡萄糖（levoglucose），屬於單糖類化合物，是葡萄糖的旋光異構體，其分子式為C₆H₁₂O₆。其旋光性表現為左旋（levorotatory），即能使偏振光向左旋轉。

二、應用領域

1. 生物化學：作為D-葡萄糖的對映異構體，在酶催化反應中具有特定識别作用；
2. 食品工業：某些天然産物中含有左旋葡萄糖，如蜂蜜中的微量成分；
3. 醫學研究：用於研究糖代謝路徑及藥物載體開發。

三、語言特征

• 發音：英式音标為[li:və'glu:kəʊs]，美式音标為[livə'glukoʊs]；
• 拼寫變體：美式英語常用"levoglucose"，而"laevoglucose"更常見於英式拼法。

四、注意事項
該詞屬於專業術語，日常交流中較少使用。如需具體應用案例或化學結構圖示，建議參考專業文獻（如和3）。

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