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檸檬皮
Bill: Like a nylon lemon peel.
比爾：好象一塊尼龍的檸檬皮。
Add lemon peel.
加檸檬片。
Twist lemon peel over drink and drop into glass.
檸檬皮扭了飲料和下拉到玻璃。
Blend in the lemon extract, lemon peel and walnuts.
調入檸檬汁、檸檬皮和核桃。
Lemon peel is cold pressed to obtain the lemon essential oil.
将檸檬皮利用冷壓後再取得檸檬精油。
"Lemon peel"（檸檬皮）是檸檬果實的外層表皮部分，包含表皮油腺層和白色海綿層（稱為白瓤）。其詳細解釋如下：
植物學定義
檸檬皮是芸香科柑橘屬植物（Citrus limon）的果皮結構，由外果皮和中果皮組成。外果皮富含揮發油細胞，内含檸檬烯、檸檬醛等芳香化合物；中果皮則含有果膠、纖維素等成分（來源：美國國家生物技術信息中心）。
營養成分
每100克檸檬皮含有約16毫克維生素C、134毫克鈣及160毫克鉀（數據來源：美國農業部食品數據庫）。其膳食纖維含量達10.6克，比果肉高3倍以上。
應用領域
• 食品加工：作為天然香料用于烘焙、糖果和茶飲（國際食品科學與技術聯盟研究）
• 日化産品：提取D-檸檬烯用于清潔劑（《工業與工程化學研究》期刊）
• 傳統醫學：中醫理論記載其理氣化痰功效（《中華本草》第3卷）
使用注意事項
美國食品藥品監督管理局建議避免食用商業種植檸檬表皮蠟質層，推薦使用有機檸檬并徹底清洗。工業提取物需符合ISO 855标準純度要求。
"Lemon peel" 是英語中常用的短語，其含義和用法可結合多來源信息綜合解釋如下：
"First, pare the rind from the lemon."（先将檸檬皮削下）
"Sprinkle the avocado slices with lemon juice."（将檸檬汁灑在鳄梨片上）
如需進一步了解檸檬的植物學特征或藥用方法，可參考的詳細說明。
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