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英:/,lɪpəʊ'trɒpɪk/ 美:/ˌlɪpəˈtrɑːpɪk/
adj. 抗脂肪肝的；[生化] 親脂肪的
Betaine hydrochloride is a powerful lipotropic and increases gastric acid.
鹽酸甜菜堿是強大的抗脂肪肝物，并可增加胃酸。
Methionine, an essential amino acid, is the major lipotropic compound in humans.
蛋氨酸作為一種必需的氨基酸，是人類抗脂肪肝的主要物質。
A lipotropic nutrient is one that promotes or encourages the export of fat from the liver.
抗脂肪肝營養可促進脂肪轉移出肝髒，它是肝髒保持健康并燃燒多餘脂肪的必需物。
脂溶性（lipotropic）一詞源自希臘語詞根“lipo”（脂肪）和“tropic”（趨向於），指能夠促進脂肪代謝、運輸或分解的物質或生化過程。這類物質通過調節肝髒中脂質的轉運和代謝，防止脂肪在肝細胞内異常堆積，從而維護肝髒健康。
在生物化學領域，脂溶性物質通常作用於脂肪代謝的關鍵環節。例如，膽堿（choline）作為典型代表，通過參與磷脂酰膽堿的合成，促進極低密度脂蛋白（VLDL）的形成，将甘油三酯從肝髒運輸到外周組織。蛋氨酸（methionine）則通過提供甲基基團，支持膽堿的合成代謝鍊。
臨床醫學研究證實，脂溶性物質的缺乏與脂肪肝的發生密切相關。美國國立衛生研究院（NIH）的文獻指出，膽堿攝入不足會導緻肝髒脂肪變性，而補充脂溶性營養素可逆轉早期脂肪肝病變。英國醫學期刊《柳葉刀》的多項研究也表明，脂溶性複合物在代謝綜合征治療中具有調節血脂的輔助作用。
該概念在營養學領域延伸出“脂溶性因子”分類，涵蓋甜菜堿、肌醇等物質。世界衛生組織（WHO）的膳食指南建議，成年人每日應通過雞蛋、深海魚類等食物攝取400-550毫克膽堿，以滿足肝髒代謝需求。
根據多個詞典解釋，"lipotropic"（發音：英式[ˌlɪpə'trɒpɪk]，美式[ˌlɪpə'trɑːpɪk]）是生物化學和醫學領域的專業術語，主要含義如下：
核心定義
指物質具有「抗脂肪肝」特性，能促進肝髒脂肪代謝，防止脂肪異常堆積。詞源來自希臘語"lipos"（脂肪）+"tropic"（趨向），字面意為「趨向脂肪的」。
醫學功能
擴展屬性
該詞也描述物質對脂肪的「親合性」，即lipophilic（親脂性），能與脂類結合或溶解其中。
詞形變化
名詞形式為"lipotropy"，常見於學術文獻描述物質抗脂肪肝的效能強度。
此術語多用於藥理學和營養學領域，例如在護肝藥物成分說明、動物飼料添加劑研究等場景出現。需要更詳細機制可查閱《生物化學》或《肝髒病學》相關文獻。
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