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橙皮;[塗料] 橘皮皺
One speaks of orange peel, and apple peel, and tomato skin.
我們說桔子皮,蘋果皮,土豆皮。
A new method was stu***d on extracting hesperidin from orange peel.
研究了從桔皮中提取橙皮苷的一種新方法。
Objective To study the antioxidant activity of flavonoids from dried orange peel.
目的研究陳皮中黃酮類化合物的抗氧化性。
Serve in a separate empty pre-warmed snifter containing a clove-studded orange peel.
給客人一個另外空的提前溫過的有丁香,飾以桔皮的白蘭地杯。
Take heart though, you can, however, temporarily reduce its orange peel-like appearance.
盡管如此,但還是要振作起來,你能夠暫時緩解皮膚呈橘皮狀地現象。
|flavedo;橙皮;[塗料][冶][機][中醫]橘皮皺
orange peel 是一個複合名詞,由 "orange"(橙子)和 "peel"(果皮)組成,其核心含義指橙子最外層的表皮部分。這個詞在不同語境下具有具體且實用的延伸含義:
字面含義與食用價值
指包裹橙子果肉的堅韌、多孔、富含芳香油脂的外層果皮。它包含表皮(外層的彩色部分)和海綿層(内層的白色部分)。新鮮橙皮常用于烹饪(如調味、制作糖漬橙皮),幹燥後則是常見的中藥材(陳皮),具有理氣健脾、燥濕化痰的功效。來源參考:劍橋詞典對 "orange peel" 的定義及常見用法描述 [Cambridge Dictionary]。
紋理與外觀的比喻
在工業制造(如汽車噴漆、塑料制品)和藝術領域(如陶瓷釉面、繪畫技法),"orange peel" 形容物體表面出現類似橙皮凹凸不平的紋理或皺褶效果。這通常被視為一種需要避免的表面缺陷,但在某些藝術創作中會被刻意追求。來源參考:材料科學和表面處理技術中關於表面缺陷的專業描述 [ScienceDirect - Surface Defects]。
調酒術語
在雞尾酒調制中,"orange peel" 指用作裝飾的新鮮橙子果皮條。調酒師常将其扭曲後擦拭杯口或投入酒中,通過擠壓釋放表皮油脂以增添飲品香氣(稱為 "expressed")。這是提升雞尾酒風味和視覺效果的重要元素。來源參考:國際調酒師協會 (IBA) 對雞尾酒裝飾物的标準指南 [International Bartenders Association - Garnishes]。
中藥學應用(陳皮)
特指曬幹或晾幹并經過陳化的橙皮(尤其是茶枝柑等特定品種),即中藥"陳皮"。其性溫味苦辛,歸肺脾經,具有理氣降逆、調中開胃、燥濕化痰等功效,常用于治療脘腹脹滿、咳嗽痰多等症。來源參考:《中華人民共和國藥典》對陳皮藥材的來源、性狀和功能主治的權威記載 [Chinese Pharmacopoeia - Pericarpium Citri Reticulatae]。
總結
"orange peel" 不僅指橙子的物理外皮,其含義延伸至烹饪原料、表面紋理特征、調酒裝飾和專業藥材等多個實用領域。理解其具體語境對準确使用該詞至關重要。
“orange peel” 的字面意思是“橙子皮”,指橙子的外皮部分。但在不同語境中,它可能有以下引申含義或特殊用法:
字面意義
指橙子外層帶有芳香油脂的果皮,常用于烹饪(如甜點、果醬)或提取精油()。例如:She grated orange peel to add flavor to the cake.(她磨碎橙皮為蛋糕增添風味。)
皮膚狀況(橘皮組織)
在美容領域,常被用來比喻“橘皮紋”(即脂肪堆積導緻的皮膚凹凸不平),醫學上稱為“cellulite”。例如:Exercise can help reduce the appearance of orange peel on thighs.(運動有助于改善大腿的橘皮組織。)
工業術語(表面缺陷)
在噴漆或塗層工藝中,指因噴塗不均勻或幹燥過快導緻的表面凹凸紋理,形似橙子皮()。例如:The car’s paint had an orange peel effect, requiring sanding and repainting.(車漆出現了橘皮紋,需要打磨重噴。)
其他領域
若需更專業的解釋(如化工或醫學細節),建議提供具體語境以便進一步分析。
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