rehydrate是什麼意思，rehydrate的意思翻譯、用法、同義詞、例句

rehydrate英标

英:/,riːhaɪ'dreɪt/

詞性

過去式:rehydrated 過去分詞:rehydrated 現在分詞:rehydrating 第三人稱單數:rehydrates

常用詞典

例句

專業解析

rehydrate 是一個動詞，其核心含義是“補充水分；使（脫水後的物體，尤指食物或人體）重新吸收水分，恢複水分平衡”。它描述了将失去的水分重新添加回去的過程。

這個詞主要應用於以下兩個關鍵領域：

1. 生理與健康領域（對人體而言）：

   • 含義： 指通過攝入液體（如水、運動飲料、口服補液溶液等）來補充身體因出汗、排尿、嘔吐、腹瀉或其他原因流失的水分和電解質，從而恢複身體的水合狀态，防止或治療脫水。
   • 重要性： 維持身體水分平衡對於正常的生理功能至關重要，包括體溫調節、營養物質運輸、廢物排出和關節潤滑等。脫水會導緻疲勞、頭暈、頭痛、認知功能下降，嚴重時危及生命。
   • 應用場景：
     • 運動後： 運動員在劇烈運動後需要大量補充水分和電解質以恢複體液平衡。
     • 疾病恢複期： 因發燒、嘔吐、腹瀉導緻體液流失的患者，需要通過口服或靜脈注射來重新水合。
     • 日常補水： 在炎熱天氣或幹燥環境中活動後補充水分也是一種再水合過程。
   • 權威解釋參考： 根據梅奧診所（Mayo Clinic）的指南，脫水時需要“rehydrate by drinking plenty of fluids”，特别是在生病或天氣炎熱時。 (來源： Mayo Clinic - Dehydration: https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/dehydration/symptoms-causes/syc-20354086)
   • 專業建議參考： 美國運動醫學會（ACSM）強調，運動後及時“rehydrate”對於恢複運動表現和身體健康至關重要，建議在運動後2小時内補充相當於150%因出汗丢失的體液量的液體。 (來源： American College of Sports Medicine Position Stand - Exercise and Fluid Replacement: https://journals.lww.com/acsm-msse/fulltext/2007/02000/exercise_and_fluid_replacement.22.aspx)

2. 食品加工領域（對食物或其他物質而言）：

   • 含義： 指将幹燥或脫水處理過的食物（如幹果、脫水蔬菜、奶粉、湯料粉等）通過浸泡在水中或其他液體中，使其重新吸收水分，恢複到接近原始或可食用狀态的過程。
   • 目的： 方便儲存和運輸的脫水食品，在食用前需要經過再水合步驟以恢複其口感、質地和體積。
   • 應用場景： 烹饪前浸泡幹香菇、木耳；用溫水沖調奶粉或蛋白粉；按說明加水複原脫水湯料或速食米飯等。
   • 技術說明參考： 食品科學中，“rehydration”是評價脫水食品質量的重要指标之一，指幹燥産品吸收水分并恢複其原始特性的能力。 (來源： Food and Agriculture Organization (FAO) - Drying and Dehydration: http://www.fao.org/3/x5032e/x5032e00.htm)

總結來說，“rehydrate”的核心概念就是“補充失去的水分”。 在人體健康方面，它關乎恢複體液平衡和健康狀态；在食品方面，它是将幹燥産品轉化為可食用形态的關鍵步驟。理解這個詞有助於我們關注日常補水和正确處理脫水食品的重要性。

網絡擴展資料

“Rehydrate”是一個動詞，主要含義為“補充水分”或“使（脫水後的物體）重新吸收水分”。具體解釋如下：

1.基本詞義

• 構詞：由前綴“re-”（重新） +“hydrate”（使水合） 組成，字面意義即“再次加水”。
• 核心含義：指通過攝入液體或水分，使脫水的人、動物、植物或幹燥物體恢複水分狀态。

2.常見使用場景

• 生理健康：
  描述脫水後補充水分的行為。例如：

  運動後需要喝電解質飲料來 rehydrate（補充水分）。
  嚴重腹瀉時，醫生會通過靜脈輸液幫助患者 rehydrate。

• 食品加工：
  指将幹燥食物（如脫水蔬菜、幹果）浸泡水中使其恢複原狀。例如：

  烹饪前需先用溫水 rehydrate 幹香菇。

3.與近義詞的區别

• Hydrate：僅表示“提供水分”，不強調“重新”的過程。

  每天多喝水以 hydrate 身體。（日常補水）
  病人需要 rehydrate。（脫水後的補救）

4.衍生詞

• Rehydration（名詞）：補水過程。

  Oral rehydration therapy（口服補液療法）用於治療腹瀉導緻的脫水。

• Rehydratable（形容詞）：可重新吸水的。

  凍幹咖啡是 rehydratable 的。

“Rehydrate”強調對已流失水分的補充，常見於健康、醫療或食品領域。使用時應根據語境判斷具體含義。

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