蜂王漿,[食品] 王漿
Royal jelly is effective in treating nervous exhaustion.
蜂皇精治神經衰弱很有效。
They removed royal jelly for medicinal use.
蜂王漿取出用作藥品。
Royal Jelly - For the best bee in your life.
蜂王漿-為了獲得最佳的蜜蜂在你的生活。
Royal Jelly is the main source of food for the queen bee.
蜂王漿是蜂王的主要食物來源。
We can not take bee pollen, propolis and royal jelly did not like.
我們不能取蜜蜂的花粉,也沒有蜂膠和蜂王漿之類的。
蜂王漿(Royal Jelly)是工蜂咽頭腺和上颚腺分泌的一種乳白色膠狀物質,專用於喂養蜂王幼蟲及成年蜂王。其成分複雜,包含約60%~70%水分、12%~15%蛋白質、10%~16%糖類、3%~7%脂類,以及維生素B群(如泛酸、生物素)、礦物質(鈣、鐵、鋅等)和特有成分10-羟基-2-癸烯酸(10-HDA)。蜂王漿的功能機制主要體現在以下三方面:
蜜蜂社會的等級調控
研究表明,蜂王漿中的活性蛋白(如Royalactin)能激活蜜蜂胰島素信號通路,促使幼蟲發育為蜂王,體型增大且壽命延長至普通工蜂的20倍。
人類健康應用
臨床試驗顯示,蜂王漿可能通過抗氧化和抗炎作用改善更年期症狀及皮膚屏障功能。例如,日本厚生勞動省認可其作為保健食品,用於緩解疲勞和調節免疫。
生産與質量控制
中國農業農村部制定的《蜂王漿生産規範》(GB 9697-2008)明确規定了新鮮蜂王漿的10-HDA含量需≥1.4%,并采用-18℃冷凍保存以維持活性成分穩定。
需注意,蜂王漿可能引發過敏反應,美國食品藥品監督管理局(FDA)建議哮喘患者及過敏體質者謹慎使用。
關於“royal jelly”的詳細解釋如下:
基本定義
Royal jelly(蜂王漿)是蜜蜂巢中青年工蜂通過咽頭腺分泌的特殊物質,主要用於喂養蜂王幼蟲及成年蜂王的終身食物。其名稱在中文中也被稱為蜂皇漿、蜂乳或王乳。
成分與功能
這種乳狀分泌物含有豐富的蛋白質、維生素、脂肪酸和生物活性物質。它決定了蜜蜂幼蟲的發育方向:普通工蜂幼蟲僅在前三天食用蜂王漿,而蜂王幼蟲則持續食用,從而發育為生殖能力強的蜂王。
發音與别名
與蜂蜜的區别
蜂王漿與蜂蜜的差異顯著:蜂蜜是工蜂采集花蜜加工而成的甜味物質,而蜂王漿是腺體分泌物,專用於蜂王培育,營養價值更高。
應用與争議
人類常将其作為營養補充劑,但需注意其可能引發過敏反應,且部分功效尚未被科學完全驗證。
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