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英:/ʃiə'rɑ:z/
n. 設拉子（伊朗一城市）
This shiraz has a nice peppery flavor with caramel background.
澳洲西拉紅酒在焦糖的底調上有很香的胡椒氣味。
Our company's main business is to sell and promote Hogget Creek Shiraz Dry Red wine.
我們公司緻力於銷售和改進澳卡帕林卡系列設拉子幹紅葡萄酒。
Shiraz: He is no match for our president.
他不配做我們總裁的對手。
Australian Shiraz is also a model of wine.
也是澳洲穗樂仙葡萄酒的典範。
Palate: This Shiraz is a soft easy drinking dry red.
品味：該西拉是一款柔軟易於飲用的幹紅葡萄酒。
A classic Australian blend is that of Shiraz Cabernet.
最為經典的澳洲雜交品種就是西拉赤霞珠。
Shiraz（設拉子）是伊朗西南部法爾斯省的首府，擁有超過4000年曆史。該城以波斯文學中心聞名，是著名詩人哈菲茲（Hafez）和薩迪（Saadi）的故鄉，其陵墓至今是重要文化聖地。設拉子曆史上是波斯文化、藝術和商貿重鎮，擁有精美的伊斯蘭建築如粉紅清真寺（Nasir al-Mulk Mosque）和卡裡姆汗城堡（Arg of Karim Khan）。氣候溫和，盛産柑橘、玫瑰和葡萄，被譽為“花園之城”。（來源：大英百科全書）[https://www.britannica.com/place/Shiraz]
在葡萄酒領域，Shiraz是紅葡萄品種Syrah在澳大利亞、南非等新世界産區的常用名稱。該品種釀造的酒體飽滿，帶有黑莓、李子、黑胡椒及巧克力風味，單甯堅實。澳大利亞巴羅薩谷（Barossa Valley）的老藤Shiraz尤為著名。研究表明，DNA分析證實Syrah/Shiraz原産於法國羅讷河谷，後由移民帶入澳大利亞。（來源：Wine Folly）[https://winefolly.com/grapes/shiraz/]
Shiraz 是一個多義詞，具體含義需結合語境理解：
指伊朗西南部城市設拉子（Shīrāz），是法爾斯省省會，擁有悠久的曆史文化，曾是波斯帝國的重要城市，附近有波斯波利斯遺址。該城市與詩歌、藝術和葡萄酒傳統相關，但現代伊朗因宗教原因已限制釀酒業。
在葡萄酒領域，Shiraz 是紅葡萄品種西拉（Syrah）的别名，主要用於釀造幹紅葡萄酒，特點如下：
曆史上，Shiraz 城市曾被認為是西拉葡萄的起源地之一，但現代研究更支持其原産於法國羅讷河谷。
如需進一步了解具體産區或品牌，可參考搜索結果中的葡萄酒相關網頁。
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