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英:/'ˈspɪnɪtʃ; ˈspɪnɪdʒ/ 美:/'ˈspɪnɪtʃ,ˈspɪnɪdʒ/
菠菜
複數:spinaches
GMAT
n. 菠菜
Spinach is a vegetable which benefits human health.
菠菜是一種對身體有好處的蔬菜。
This little boy has never liked spinach.
這個小男孩一直都不喜歡吃菠菜。
The spinach has almost melted into the hot soup.
菠菜幾乎融化進湯裡。
Spinach is a vegetable with large dark green leaves.
菠菜是一種葉大色綠的蔬菜
Everyone loves Uncle Peter's famous spinach dip.
大家都喜歡Peter舅舅出名的菠菜蘸料。
She couldn't help but fixate on the large piece of spinach between his teeth.
她忍不住關注他牙縫裡的菠菜葉。
This house salad is really tasty with spinach and goat cheese.
這家招牌沙拉特别美味，有菠菜和羊奶酪。
Apparently, she was staring at the spinach in my teeth. And here I thought it was my good looks.
很明顯，她是在看我牙齒上粘的菠菜，我還以為是我長得太帥了。
Let's get some corn, eggplant and mushrooms to grill. And we'll need spinach for the spinach dip.
我們買點玉米、茄子、還有蘑菇來烤吧。另外，還需要菠菜，做菠菜蘸醬。
Ok, there's spinach and lettuce. I think I'll go with spinach.
好的，有菠菜和生菜。我想我還是吃菠菜吧。
I hate spinach.
我讨厭菠菜。
The spinach is shrivelled up.
菠菜蔫了。
There are chocolate and peppermint and also spinach, liver, and tripe.
有巧克力和薄荷，也有菠菜、肝髒和牛肚。
Aim to have some vegetables—tomatoes, carrots, zucchini, spinach and other greens, for example—with every meal.
每餐都有意識地吃些蔬菜——例如，西紅柿、胡蘿蔔、西葫蘆、菠菜和其它蔬菜。
You could make a vegetarian version with maybe some sauteed onions, peppers, mushrooms, spinach, zucchini, eggplant.
你可以用炒過的洋蔥、辣椒、蘑菇、菠菜、西葫蘆、茄子做一個素食版本。
water spinach
n. 空心菜；雍菜；甕菜
spinach salad
菠菜沙拉
菠菜（spinach，學名：Spinacia oleracea）是藜科菠菜屬的一年生草本植物，原産于古代波斯（今伊朗地區）。作為全球廣泛栽培的綠葉蔬菜，其名稱在漢語中直接音譯為“菠薐”，後簡化為“菠菜”。
菠菜于公元7世紀通過絲綢之路傳入中國，唐代《新修本草》首次記載其藥用價值。在西方，意大利文藝複興時期的食譜中已出現菠菜乳酪餡餅的記載，現代常見于沙拉、意面等菜肴。
美國國立衛生研究院研究指出，菠菜中的葉黃素和玉米黃質有助于預防黃斑變性，硝酸鹽成分可能改善心血管功能。烹饪時短時焯水可減少草酸含量，提升鈣吸收率。
Spinach（發音：英式 [ˈspɪnɪtʃ; ˈspɪnɪdʒ]，美式 [ˈspɪnɪtʃ,ˈspɪnɪdʒ]）是一個不可數名詞，指一種深綠色葉類蔬菜，即菠菜。其核心含義和用法可歸納如下：
若需進一步了解詞源或具體食譜，可參考詞典（如柯林斯）或烹饪網站（如WordReference）。
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