vitamine是什麼意思，vitamine的意思翻譯、用法、同義詞、例句

vitamine英标

美:/ˈvɪtəmɪn/

常用詞典

例句

同義詞

專業解析

維生素（Vitamine）是維持生命活動必需的微量有機化合物，最初由波蘭生物化學家卡西米爾·豐克於1912年命名。他将拉丁語 "vita"（生命）與 "amine"（胺類）結合，因當時發現的維生素B1含氨基。後因發現并非所有維生素均含氨基，去掉了末尾的 "e"，演變為現今的 "Vitamin"。

核心定義與功能

1. 必需營養素

   維生素是人體無法自身合成或合成量不足的有機物質，需通過食物或補充劑獲取。它們在代謝過程中作為輔酶或抗氧化劑，調節生理功能如能量轉化、免疫支持和細胞修複。例如：

   • 維生素C：促進膠原蛋白合成，增強鐵吸收（來源：權威醫學教材《Harrison's Principles of Internal Medicine》）。
   • 維生素D：調節鈣磷代謝，維持骨骼健康（來源：世界衛生組織營養指南）。

2. 分類與特性

   根據溶解性分為兩類：

   • 脂溶性維生素（A、D、E、K）：儲存於肝髒和脂肪組織，過量可能蓄積中毒。
   • 水溶性維生素（B族、C）：經腎髒排洩，需每日補充。

曆史與命名演變

豐克在米糠中分離出抗腳氣病因子（維生素B1），并創立 "Vitamine" 術語。後續研究證實其他維生素的存在，如：

• 維生素A（1913年）：發現於魚肝油，維持視力與上皮組織。
• 維生素C（1928年）：抗壞血酸，治愈壞血病的關鍵（來源：諾貝爾生理學獎檔案）。

現代應用與健康意義

維生素缺乏可導緻特定疾病，如維生素D缺乏引發佝偻病，葉酸（維生素B9）缺乏增加新生兒神經管缺陷風險。各國衛生機構制定膳食參考攝入量（如中國DRIs），指導公衆通過均衡飲食滿足需求。

注：本文内容綜合生物化學、營養學權威文獻及國際衛生組織公開資料，核心定義與機制描述符合科學共識。

網絡擴展資料

“vitamine”是維生素的舊稱，現已被規範拼寫為“vitamin”（維生素）。以下是詳細解釋：

1. 詞源與曆史
   該詞由波蘭生物化學家卡西米爾·馮克（Casimir Funk）於1912年創造，由拉丁語“vita”（生命）和“amine”（胺類化合物）組成。早期認為所有維生素都含胺結構，後因發現部分維生素不含胺，去掉了詞尾的“e”。

2. 定義與作用
   維生素是人體必需的微量有機化合物，無法自主合成，需通過食物攝取。它們參與新陳代謝、免疫調節、能量轉化等關鍵生理過程，如：

   • 維生素C（抗壞血酸）：促進膠原合成、抗氧化；
   • 維生素D：調節鈣磷代謝，維持骨骼健康；
   • B族維生素：輔助能量代謝和神經系統功能。

3. 分類

   • 水溶性：如維生素C、B族，易隨體液排出，需每日補充；
   • 脂溶性：如維生素A、D、E、K，可儲存在脂肪組織中，過量可能蓄積中毒。

4. 現代拼寫規範
   當前國際通用拼寫為“vitamin”，而“vitamine”僅用於曆史文獻或特定語境中，表示早期研究階段的命名。

擴展提示：若在舊版書籍或文獻中遇到“vitamine”，可直接理解為現代“vitamin”。維生素缺乏或過量均可能引發疾病，建議通過均衡飲食（如蔬果、肉類、谷物）或遵醫囑補充。

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