acetic acid bacterium是什么意思，acetic acid bacterium的意思翻译、用法、同义词、例句
常用词典
醋细菌
例句
Kombucha is a kind of symbiosis with yeast and acetic acid bacterium.
红茶菌是一种由醋酸菌和酵母菌共生发酵得到一种共生体。
Objective To optimize culture conditions of acetic acid bacterium and the batch fermentation of Vinegar.
目的醋酸菌培养条件的优化与醋酸发酵实验。
同义词
|acetobacter;醋细菌
网络扩展资料
醋酸杆菌（Acetobacter），是一种革兰氏阴性菌，属于醋酸菌科（Acetobacteraceae），常见于自然环境中的水果、蔬菜、花卉、土壤、酒类、果汁、醋等中。它是一种好氧菌，可以将乙醇氧化成醋酸，因此被广泛应用于酿造醋、制造食品添加剂和发酵工业生产中。
例句
- 英文: The acetic acid bacterium is commonly found in vinegar.
- 中文: 醋酸杆菌常常存在于醋中。
用法
醋酸杆菌常被用于酿造醋、制造食品添加剂和发酵工业生产中。它可以将乙醇氧化成醋酸，因此在制作食醋时，需要添加醋酸杆菌。此外，醋酸杆菌还可以被用于制作酸奶、果酱等食品中。
解释
醋酸杆菌是一种好氧菌，可以将乙醇氧化成醋酸。它的生长需要充足的氧气和适当的pH值，一般在pH4.5-6.的环境下生长最佳。醋酸杆菌依靠细胞内的醋酸细菌酶将乙醇氧化成醋酸，并产生大量的氧化还原酶和细胞外多糖，这些物质对于其生长和代谢都起着重要的作用。
近义词
醋酸细菌
反义词
无
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