antidiastase是什么意思，antidiastase的意思翻译、用法、同义词、例句

常用词典

n. 抗淀粉水解酶

单词 antidiastase 是由 anti-（反）和 diastase（淀粉酶）两个词组成的复合词。它的定义是一种能够抑制淀粉酶活性的酶抑制剂，主要用于食品加工和医药制品生产过程中。

英文例句：The antidiastase activity of the extract was determined by a spectrophotometric method.（该提取物的抑制淀粉酶活性是通过分光光度法确定的。）
中文例句：淀粉酶抑制剂抑制了淀粉分解酶的活性，其中最常见的是 antidiastase。

antidiastase 主要用于食品加工和医药制品生产过程中。在食品加工中，它被用来防止淀粉分解，从而防止食品变质。在医药制品生产过程中，它则被用来控制药品中淀粉酶的活性，从而延长药品的保质期。

antidiastase 是一种酶抑制剂，它能够抑制淀粉酶的活性。淀粉酶是一种在生物体内或外部环境中能够加速淀粉分解的酶，它能够将淀粉分解成糖类物质。但是，在一些情况下，例如食品加工和医药制品生产过程中，我们并不希望淀粉分解，因此就需要使用 antidiastase 来抑制淀粉酶的活性。

antidiastase 的近义词包括淀粉酶抑制剂（amylase inhibitor）、淀粉酶抑制因子（amylase inhibitor factor）等。

antidiastase 的反义词是 diastase，即淀粉酶。它是一种加速淀粉分解的酶，与 antidiastase 相对应。