blanquette是什么意思，blanquette的意思翻译、用法、同义词、例句

常用词典

n. 用白汁沙司调味的小牛肉（或鸡肉）

Blanquette是一种法式的烹饪法，通常用于煮鱼或肉类。这个词也可以用来描述这种菜肴本身。在英语中，Blanquette也可以指一种奶油汁，通常用于烹饪蔬菜或肉类。

以下是一些Blanquette的例句和用法：

The restaurant's specialty is Blanquette de Veau, a creamy veal stew. (这家餐厅的特色菜是Blanquette de Veau，一道奶油炖小牛肉。)
She added a touch of Blanquette sauce to the roasted chicken. (她加了一点Blanquette酱汁到烤鸡上。)
Blanquette is a classic French dish made with tender white meat and a creamy white sauce. (Blanquette是一道用嫩白肉和奶油白色酱汁制作的经典法国菜肴。)

Blanquette的近义词包括：白汁（white sauce）、奶油汁（cream sauce）、炖（stew）、煮（boil）等。

Blanquette的反义词包括：红烩（red stew）、辣（spicy）、烤（roast）等。