broth是什么意思，broth的意思翻译、用法、同义词、例句
broth英标
英:/'brɒθ/ 美:/'brɔːθ/
词性
复数 brothes
常用词典
n. 肉汤；液体培养基
例句
We serve lettuce broth in limited quantities on every working day.
本店在每个工作日限量供应莴苣肉汤。
This vegetable broth can help your bones heal early.
这种蔬菜肉汤可以帮助你的骨头早日愈合。
The rest of the broth can be poured into a crisper and put in the fridge.
剩余的肉汤可以倒进保鲜盒放进冰箱。
You will need a pot of broth for poaching.
你需要用一锅汤来煮食物。
Pour in some of the broth, but not all of it, because it will probably overflow.
倒入部分肉汤，不要全部，因为很可能会溢出来。
A few minutes later the waitress carried over a heavy bowl full of broth and I quickly dug in.
几分钟后，女服务员端过来一大碗肉汤，我很快就吃了起来。
After Hans had gone away, she cooked herself some good broth and took it into the field with her.
汉斯走后，她给自己煮了一些好汤，并随身把汤带到了地里。
Shrimp, tofu, lotus root, mushrooms, chicken, noodles, and much more get cooked in a pot of steaming broth laced with peppers and sesame oil.
虾、豆腐、藕片、蘑菇、鸡块、面条等等煮在一方托盘冒着热气的肉汤里，里面调和了胡椒粉和芝麻油。
常用搭配
chicken broth
鸡汤
同义词
n.|potage/fluid medium;肉汤；液体培养基
网络扩展资料
Broth 是一个名词，意思是熬制肉或骨头的汤。它通常用作烹饪的基础，用于制作其他汤或菜肴。
例句
- I like to use chicken broth in my soup. (我喜欢在汤里使用鸡肉汤。)
- This beef broth is so flavorful. (这个牛肉汤味道很浓郁。)
用法
Broth 可以用作食物的基础，也可以单独作为汤来食用。它通常用于制作各种菜肴，如汤、炖肉和酱汁。
解释
Broth 与 stock 相似，但两者有所不同。 Broth 通常是由肉、骨头、蔬菜和香料熬制而成，而 stock 则是由骨头和蔬菜熬制而成。Broth 通常比 stock 更轻，更适合用于清汤和酱汁。另外，broth 通常不含盐，需要根据需要添加盐。
近义词
- Stock: 一种用于烹饪的基础汤。
- Bouillon: 一种浓缩的肉汤或鸡汤，通常用作调味品。
反义词
- Solid: 固体。
- Dry: 干燥的。