caseinate是什么意思，caseinate的意思翻译、用法、同义词、例句
常用词典
n. 酪朊酸盐；金属（如钙或钠）与酪蛋白的化合物；酪蛋白酸
例句
Whey Protein; Calcium Caseinate;
乳清蛋白；
Dairy Industry: skimmed milk powder, whole milk, soybean milk powder, ice cream powder, milk powder, caseinate.
乳品工业：脱脂奶粉、全脂奶粉、豆奶粉、冰淇淋粉、乳精粉、酷朊酸钠等。
Does not contain wheat, soy, gluten, milk, casein, sodium caseinate, egg, artificial coloring, artificial flavoring or preservatives.
不含小麦，大豆，面筋，牛奶，酪蛋白，酪蛋白酸钠，鸡蛋，人工色素，人工香料或防腐剂。
The effects of homogenization pressure and sodium caseinate dosage on the particle size distribution and stability of liquid coffee whitener were studied.
本文主要研究了酪朊酸钠用量、均质工艺条件对液态植脂咖啡伴侣的粒度分布及稳定性的影响。
The global amino acid compositions did not differ significantly between the different hydrolysates and they were very close among sodium caseinate and its hydrolysates.
不同水解产物的氨基酸组成差异不是很大，与酪蛋白酸钠也很接近。
常用搭配
sodium caseinate
[化]酪蛋白酸钠
网络扩展资料
词性： 名词
发音： /ˈkeɪsiˌneɪt/
定义： caseinate是一种蛋白质，由酪蛋白和酸结合形成。它通常用于在食品加工和制造过程中当作稳定剂、乳化剂和增稠剂。
例句：
- The recipe calls for adding caseinate to the mixture for a smoother texture.（食谱要求将caseinate添加到混合物中，以获得更加细腻的质地。）
- Caseinate is commonly used in the production of processed cheese.（caseinate通常用于加工奶酪的生产中。）
用法： caseinate通常用于食品加工和制造过程中，以改善食品的质地和稳定性。它也可以用于制造其他产品，如化妆品和药品。
解释： caseinate是由酪蛋白和酸结合形成的一种蛋白质。它可以在食品加工和制造过程中作为稳定剂、乳化剂和增稠剂。它的作用是增加食品的粘稠度和稳定性，从而改善食品的口感和质地。caseinate也可以用于制造其他产品，如化妆品和药品。
近义词： 乳酸钙（calcium lactate）、乳酸（lactic acid）
反义词： 蛋白质（protein）、酪蛋白（casein）