charqui是什么意思,charqui的意思翻译、用法、同义词、例句
charqui英标
英:/''tʃɑːkɪ/ 美:/''tʃɑrki/
常用词典
n. 晒干的牛肉
例句
It is ideal for Chinese meat products such as sausage, charqui etc.
该机适用于香肠, 肉干等中式肉制品的成熟加工。
网络扩展资料
Charqui是一种南美洲的晒干牛肉,类似于美国的牛肉干。以下是该词的详细解释:
词性: 名词
发音: chär-ˈkē
定义: 南美洲晒干的牛肉
用法:
- 我们在山上露营时带了一些charqui作为备用食品。
- 这种红色的charqui很辣,但味道很好。
解释: Charqui是南美洲的一种传统食品,是将生牛肉切成条状并在阳光下晾晒干燥。干燥过程中,牛肉会被腌制在盐和香料中,以增加口感和防腐作用。Charqui通常用于远足或露营时的备用食品,因为它可以长时间保存而不需要冷藏。
近义词: 牛肉干、牛肉脯
反义词: 新鲜牛肉