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farinograph是什么意思,farinograph的意思翻译、用法、同义词、例句

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常用词典

  • 淀粉测定记录仪

  • 例句

  • Effects of rice bran addition on farinograph parameters of dough and quality of steamed bread were studied.

    研究了添加米糠对面团粉质特性和馒头品质的影响。

  • Effects of the addition of stabilized rice bran on the farinograph parameters of dough and quality of bread were studied.

    研究添加稳定化米糠对面团粉质特性和面包品质的影响。

  • Influences of chestnut powder upon the rheology properties of bread dough were investigated by a Brabender farinograph and an extensograph.

    用布拉·班德粉质仪和拉伸仪研究分析了板栗粉对面团流变学性质的影响。

  • Wide-narrow row planting could improve farinograph parameters under the same density, which was beneficial to the improve of the processing quality.

    等密度条件下采取宽窄行种植方式显著提高粉质参数,有利于面粉加工品质的提高。

  • The effect of the glucose oxidase and ascorbic acid and SSL-CSL on the farinograph properties and the noodle quality was studied by orthogonal tests.

    利用正交试验研究了葡萄糖氧化酶、抗坏血酸和SSL - CSL对面团粉质特性和面条品质的影响。

  • 网络扩展资料

    farinograph是一种用于测量面团混合物的物理特性的实验室仪器。该仪器可以确定面团的加水量、面筋强度和延展性等参数。farinograph通常用于研究面粉和面团的特性,以确定它们的适用性和质量。

    词性

    farinograph是一个名词,没有其他词性变化。

    发音

    farinograph的发音为/færi’nɔgrəf/。

    用法和解释

    Farinograph通常用于研究面粉和面团的特性。在使用过程中,将面团样本放置在容器中,然后以恒定速度加水。farinograph通过测量面团的阻力和弹性来确定其混合物的特性。这对于评估面团的加水量、面筋强度和延展性等参数非常有用。farinograph还可以用于确定面团的流变特性,这对于评估面团的加工特性和质量非常有用。

    近义词

    目前没有farinograph的近义词。

    反义词

    目前没有farinograph的反义词。

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