farinograph是什么意思,farinograph的意思翻译、用法、同义词、例句
常用词典
淀粉测定记录仪
例句
Effects of rice bran addition on farinograph parameters of dough and quality of steamed bread were studied.
研究了添加米糠对面团粉质特性和馒头品质的影响。
Effects of the addition of stabilized rice bran on the farinograph parameters of dough and quality of bread were studied.
研究添加稳定化米糠对面团粉质特性和面包品质的影响。
Influences of chestnut powder upon the rheology properties of bread dough were investigated by a Brabender farinograph and an extensograph.
用布拉·班德粉质仪和拉伸仪研究分析了板栗粉对面团流变学性质的影响。
Wide-narrow row planting could improve farinograph parameters under the same density, which was beneficial to the improve of the processing quality.
等密度条件下采取宽窄行种植方式显著提高粉质参数,有利于面粉加工品质的提高。
The effect of the glucose oxidase and ascorbic acid and SSL-CSL on the farinograph properties and the noodle quality was studied by orthogonal tests.
利用正交试验研究了葡萄糖氧化酶、抗坏血酸和SSL - CSL对面团粉质特性和面条品质的影响。
网络扩展资料
farinograph是一种用于测量面团混合物的物理特性的实验室仪器。该仪器可以确定面团的加水量、面筋强度和延展性等参数。farinograph通常用于研究面粉和面团的特性,以确定它们的适用性和质量。
词性
farinograph是一个名词,没有其他词性变化。
发音
farinograph的发音为/færi’nɔgrəf/。
用法和解释
Farinograph通常用于研究面粉和面团的特性。在使用过程中,将面团样本放置在容器中,然后以恒定速度加水。farinograph通过测量面团的阻力和弹性来确定其混合物的特性。这对于评估面团的加水量、面筋强度和延展性等参数非常有用。farinograph还可以用于确定面团的流变特性,这对于评估面团的加工特性和质量非常有用。
近义词
目前没有farinograph的近义词。
反义词
目前没有farinograph的反义词。