galantine是什么意思，galantine的意思翻译、用法、同义词、例句

galantine英标

英:/'ˈɡæləntiːn/ 美:/'ˈɡæləntiːn/

常用词典

例句

网络扩展资料

词性： 名词

发音： [ˈɡæləntiːn]

定义： 一种法式菜肴，通常用家禽肉制成，将其切成薄片并配以凝固的肉汁或胶体。

用法： Galantine是一种高级菜肴，通常在正式的晚宴或宴会上供应。它可以用作主菜或开胃菜，并且通常与其他美食一起搭配食用。

解释： Galantine通常由家禽肉（如鸡肉或鸭肉）制成。将其除骨并切成薄片，然后与凝固的肉汁或胶体混合。这种混合物通常会被填充到肉的外皮中，以形成紧凑的卷形。之后，将其冷却并切成薄片，以供食用。这种菜肴口感柔嫩，通常会搭配各种调味品和配菜。

近义词： 无

反义词： 无

例句：

• The galantine was the highlight of the meal. (Galantine是这顿饭的亮点。)
• The chef spent hours preparing the galantine for the banquet. (厨师花了数小时准备宴会上的galantine。)

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