ginger powder是什么意思，ginger powder的意思翻译、用法、同义词、例句

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例句

专业解析

姜粉（ginger powder）是由生姜（学名：Zingiber officinale）的根茎经干燥、研磨制成的粉末状调味品或天然药材。以下是其详细解释与权威来源的引用：

1.基本定义与成分

姜粉的主要成分包括姜辣素（gingerol）、姜烯酚（shogaol）和姜酮（zingerone）等活性化合物，这些成分赋予了姜粉独特的辛辣味和药理作用。根据美国农业部（USDA）食品成分数据库，姜粉还含有少量维生素B6、镁、锰等营养素。

2.传统与现代应用

• 烹饪用途：姜粉广泛用于亚洲、中东等地区的菜肴中，可去腥增香，常见于汤品、烘焙食品和腌制肉类。国际知名烹饪研究机构《美国烹饪学院期刊》指出，姜粉因其便利性和风味稳定性，已成为现代厨房的常用调料。
• 药用价值：美国国家补充与综合健康中心（NCCIH）的研究表明，姜粉可能缓解恶心、关节炎和消化不良等症状，其抗炎特性在动物实验中已得到验证。

3.注意事项

姜粉过量摄入可能引起胃部不适。美国梅奥诊所建议，孕妇、胆囊疾病患者或服用抗凝血药物的人群需在医生指导下使用姜粉。

网络扩展资料

"Ginger powder" 是英语中由两个单词组成的复合名词，其含义需结合两部分理解：

1. Ginger（姜）
指一种多年生草本植物的根茎，具有辛辣味和独特香气。作为名词时，其主要含义包括：

• 植物学定义：姜属植物（学名：Zingiber officinale）的块茎，常用于烹饪或药用。
• 颜色描述：形容类似生姜外皮的浅红黄色（如姜黄色头发）。
• 引申含义：象征活力或刺激性（如“ginger up”表示使活跃）。

2. Powder（粉末）
指物质经过粉碎或干燥后形成的细小颗粒状态，常见含义包括：

• 物理形态：如面粉、奶粉等固态颗粒物质。
• 加工工艺：通过喷雾干燥等技术将液体转化为粉末（如生姜原粉的生产）。

组合词义：Ginger Powder（姜粉）
指将生姜经加工制成的粉末状产品，具体特征包括：

• 成分：含姜辣素、姜油萜、姜烯等活性物质，以及维生素和矿物质。
• 生产工艺：采用鲜姜榨浆后喷雾干燥，保留风味和营养。
• 用途：可直接冲饮（10克配300-1000ml温水），或作为食品原料添加于烘焙、调味品中。

扩展说明
在商业领域，不同品牌可能标注为“Ginger Powder”或“生姜原粉”（如海南南派生姜原粉），其具体生产工艺和成分比例可能因厂家而异。

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