gliadin是什么意思,gliadin的意思翻译、用法、同义词、例句
gliadin英标
英:/''ɡlaɪədɪn/ 美:/'ˈɡlaɪədɪn/
常用词典
n. 醇溶蛋白
例句
Krejci and Svedberg used ultracentrifugation to analyze the gliadin fraction extracted with aqueous ethanol.
克雷西和斯维德贝格使用超速离心法分析了用乙醇水溶液萃取的麦醇溶蛋白级分。
The gliadin and glutenin were closely related to sedimentation value.
麦醇蛋白和麦谷蛋白与沉淀值的关系十分密切。
These results were basically identical with gliadin and RAMP analysis.
这些结果与醇溶蛋白标记、RAMP分析的结果基本一致。
It is the gliadin component of gluten which is responsible for coeliac disease.
这是醇溶蛋白的组成部分是负责腹腔疾病。
The extractions of glutenin and gliadin from vital wheat gluten were investigated.
以谷朊粉为原料,提取了麦谷蛋白和麦醇溶蛋白。
网络扩展资料
Gliadin是一种蛋白质,主要存在于小麦和相关谷物中。以下是该单词的详细解释:
例句
- The presence of gliadin in wheat is a major cause of celiac disease. (小麦中的Gliadin是乳糜泻的主要原因。)
用法
Gliadin是小麦中的一种蛋白质,它在制作面包和其他面制品的过程中起到了重要作用。然而,对于某些人来说,食用含有gliadin的小麦制品可能会引发乳糜泻等过敏反应。
解释
Gliadin是一种谷蛋白,它可以形成一种黏性物质,使小麦面团变得有弹性。在面包和其他烘焙食品中,Gliadin有助于保持产品的形状和质地。然而,对于某些人来说,食用含有Gliadin的小麦制品可能会引发免疫反应,导致身体对自身肠道组织的损伤。
近义词
- glutenin
反义词
- anti-gliadin antibodies