malting是什么意思，malting的意思翻译、用法、同义词、例句
类别
IELTS
常用词典
n. 麦芽制造；麦芽作坊；麦粒发芽；制成麦芽糖
v. 用麦芽处理（malt的ing形式）
例句
The frame or floor on which grain, usually barley, is spread in malting.
麦芽床框架或地板，在上面播撒谷物以使其发芽，通常是大麦。
The frame or floor on which grain, usually barley, is spread in malting.
麦芽床：框架或地板，在上面播撒谷物以使其发芽，通常是大麦。
The frame or floor on which grain, usually barley, is spread in malting.
麦芽指的是发芽至开始出现根和茎的大麦。
The speciality and method of wheat malting and process of roasting were studied.
探讨了小麦制麦工艺的特性、制麦方法及焙烤工艺。
Based on the external features of malting barley, harvest can be conducted in four junctures.
本试验以啤酒大麦的植株外观特征为依据，划分了四个不同收获时期。
常用搭配
barley malt
大麦芽
malt extract
麦精，麦芽膏
malt sugar
麦芽糖
malt beer
麦牙啤酒；黑啤酒
网络扩展资料
[mɔːltɪŋ]
词性：名词
定义：将谷物（如大麦）浸泡、发芽、烘干后制成的麦芽。
发音：[mɔːltɪŋ]
用法：Malting是酿造啤酒和威士忌等酒精饮品的重要步骤。在这个过程中，大麦或其他谷物会被浸泡在水中，然后通过恰当的温度控制和通风，使其发芽。发芽后，谷物会被烘干来制成麦芽，它是酿造酒精饮品的主要原料之一。
解释：Malting是酿造啤酒和威士忌等酒精饮品的过程，其目的是将谷物（通常是大麦）转化为麦芽。这个过程分为三个阶段：浸泡、发芽和烘干。在浸泡过程中，谷物被浸泡在水中，以激活谷物的内部发芽过程。在发芽过程中，谷物会吸收水分并开始生长，这样它就能释放出麦芽糖和其他有用的物质。最后，在烘干过程中，麦芽被烤干，并获得所需的颜色、风味和香气。
近义词：brewing、fermentation
反义词：无
例句：
- The malting process is an essential step in the production of beer and whiskey. (麦芽化过程是酿造啤酒和威士忌生产中的一个关键步骤。)
- The barley undergoes malting before it is used to make beer. (大麦在用于制作啤酒之前会经历麦芽化过程。)