英:/mə'reŋgəu/
n. 马伦戈(意大利西北部皮埃蒙特大区村镇)
adj. 马伦戈式的
She signalled a passing taxi and ordered him to take her to the rue Marengo.
她招手打了一辆路过的出租车,让司机载她去马伦戈街。
Marengo 是一个具有多重含义的词语,主要与历史事件、烹饪以及地理名称相关:
历史战役(Battle of Marengo): 这是该词最著名的含义。它指的是1800年6月14日,拿破仑·波拿巴率领的法国军队在意大利北部皮埃蒙特大区的马伦戈村(Marengo)附近,与奥地利军队进行的一场关键性战役。这场战役发生在第二次反法同盟战争期间。尽管战役初期法军处于劣势,但拿破仑最终凭借援军的及时到达和指挥才能取得了决定性的胜利。这场胜利巩固了拿破仑在法国的统治地位,并迫使奥地利退出战争,对欧洲历史产生了深远影响。来源:大英百科全书 - Battle of Marengo
烹饪术语(Chicken Marengo / Poulet Marengo): 这是一种著名的法式菜肴的名称,通常称为“马伦戈鸡”。传说这道菜是在马伦戈战役胜利后,由拿破仑的随军厨师杜南(Dunand)就地取材为拿破仑烹制的。其经典做法包括用橄榄油煎鸡块(或小牛肉),然后用白葡萄酒、番茄、大蒜和香草(有时加入蘑菇和洋葱)炖煮,最后佐以煎蛋和炸虾(现代做法中这些配菜常被省略)。这道菜以其浓郁的风味和与拿破仑的联系而闻名。来源:Larousse Gastronomique (法语美食百科全书) - Poulet Marengo
地理名称(Marengo):
“Marengo”一词的核心含义紧密围绕着拿破仑在意大利马伦戈取得的重大军事胜利,并由此衍生出了同名的经典菜肴和地理名称。
"Marengo" 是一个多义词,具体含义需结合语境:
指1800年拿破仑·波拿巴在意大利马伦戈(今属皮埃蒙特地区)击败奥地利军队的关键战役。这场战役巩固了拿破仑的军事威望,并成为欧洲历史上的重要事件。
作形容词时(如“chicken Marengo”),描述一种以番茄、蘑菇等食材炖煮的烹饪方式,源自上述法式菜肴。
提示:若需更深入的历史或地理信息,可参考相关百科或专业文献。
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