restaurant是什么意思，restaurant的意思翻译、用法、同义词、例句

restaurant英标

英:/'ˈrestrɒnt/ 美:/'ˈrestrɑːnt,ˈrestərɑːnt/

常用解释

餐馆

词性

复数:restaurants

类别

初中,高中,CET4,CET6,考研,商务英语

常用词典

例句

常用搭配

同义词

专业解析

"Restaurant"（餐厅）指提供餐饮服务的商业场所，其核心功能是为顾客提供即食餐点与饮品。现代概念中的餐厅起源于18世纪的法国巴黎，1782年由布兰奇·德·尚特（Boulanger de Chantillon）开设的"Grand Taverne de Londres"被公认为首个现代餐厅模式，其创新在于提供固定价格的菜单和独立餐桌服务。

从类型学角度，餐厅可分为四大类别：快餐厅（如麦当劳）、休闲餐厅（如星期五餐厅）、高级餐厅（米其林星级餐厅）以及主题餐厅（如海底捞火锅）。美国餐饮协会2023年数据显示，全球餐厅行业市场规模已达4.2万亿美元，涵盖超过1500万家经营实体。

在语言学层面，《牛津英语词典》将"restaurant"定义为"为公众提供餐食的商业机构"，词源可追溯至法语动词"restaurer"（恢复体力），最早英语文献记录出现于1827年《泰晤士报》对伦敦新开业法式餐厅的报道。现代餐厅不仅承担餐饮功能，更成为社交空间，社会学研究显示70%的商务洽谈发生在餐厅场景。

网络扩展资料

单词释义：restaurant

核心含义：名词，指提供餐饮服务的场所，即“餐馆、饭店”，涵盖从休闲餐厅到高档饭店的多种类型，其词源与波斯语及欧洲语言演变相关。

基础词义解析

• 定义与发音

  • 核心义：专供顾客用餐的商业场所，可提供堂食或外带服务。
  • 发音：
    • 英式音标：[ˈrestrɒnt]
    • 美式音标：[ˈrestrɑːnt] 或[ˈrestərənt]（部分方言中“t”不发音或弱化）。

• 词源与历史

  • 语言演变：源自波斯语 shah（国王），经阿拉伯语 shāh 传入古法语 restaurer（恢复体力），最终演变为现代英语 restaurant，原指提供恢复体力的汤品店，后扩展为餐饮场所。

语法与用法

• 词性特征

  • 不可数名词：通常不加复数，但复数形式restaurants 可指多个餐馆。
  • 形容词用法：需连字符修饰名词，如 restaurant-style cuisine（餐厅风格菜肴）。

• 常见搭配

  • 类型分类：
    • Chinese restaurant（中餐厅）
    • fast-food restaurant（快餐店）
    • casual restaurant（休闲餐馆）
  • 功能表达：
    • make a restaurant reservation（订位）
    • restaurant manager（餐厅经理）

词义辨析

• 近义词对比

  • restaurant vs. café：
    • restaurant 侧重提供完整正餐服务，如牛排、意面等；
    • café 多指提供咖啡、简餐的轻食店。
  • restaurant vs. cafeteria：
    • cafeteria 为自助式餐厅，顾客自取餐食。

• 文化延伸

  • 社交属性：在西方文化中，餐厅常作为社交场所，如 date night at a restaurant（餐厅约会夜）。
  • 品质评价：
    • fine dining restaurant（高级餐厅）强调环境与菜品精致度；
    • hole-in-the-wall restaurant（巷弄小店）则指低调但口碑好的小馆。

实用场景与例句

• 日常对话

  • Let’s try the new Italian restaurant downtown.（我们去市中心新开的意大利餐厅试试吧）。
  • The restaurant was packed, so we had to wait.（餐厅客满，我们只能等位）。

• 服务相关

  • 投诉场景：The service in that restaurant was terrible.（那家餐厅服务极差）。
  • 好评场景：This restaurant deserves its five-star reviews.（这家餐厅配得上五星评价）。

注意事项

• 拼写易错：易误写为 restarant 或 resturant，需注意中间音节 tau 的拼写。
• 发音混淆：美式发音可能弱化“t”音，需与 cheese（/tʃiːz/）区分。
• 文化差异：部分国家餐厅需支付小费（tip），如美国通常为账单的15%-20%。

如需扩展学习餐厅点餐用语（如 appetizer、main course）或菜品类型（如 paella、burrito），可参考相关词汇表。

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