shortening是什么意思，shortening的意思翻译、用法、同义词、例句

shortening英标

英:/'ˈʃɔːtnɪŋ/ 美:/'ˈʃɔːrtnɪŋ/

复数 shortenings

n. （制作油酥点心用的）起酥油；缩短；缩略词

v. （使）缩短，变短，缩写；缩帆；（赌博赔率）缩小；使（元音、音节）发短音（shorten 的现在分词）

Shortening is one of the necessary materials for making shortbread.

起酥油是做酥饼的必要原料之一。

Add a little shortening to the dim sum to make it crispy.

在点心里加一点起酥油使其酥脆。

This shortening is used in many British pastries and cakes.

许多英国糕点和蛋糕都使用这种起酥油。

We discussed shortening the length of the course.

我们就缩短这门课程的时限进行了讨论。

Shortening parameters in the URL

缩短 URL 中的参数

Is Watching TV Shortening Our Lives?

看电视会缩短寿命吗？

Shortening the development life cycle.

缩短开发生命周期。

Try shortening your stride when you run.

试着在奔跑的时候缩短步幅。

vegetable shortening

植物起酥油；植物油制起酥油

n.|short in/curtailment;缩短；起酥油；缩略词

v.|telescoping;缩短（shorten的ing形式）

单词shortening通常被当做名词使用，表示一种用于烘焙的食用油脂。下面是该词的详细解释。

I substituted butter with shortening in the cake recipe. (我在蛋糕食谱中用短ening代替了黄油。)
This pie crust recipe requires shortening, not butter. (这个馅饼皮食谱需要用短ening，而不是黄油。)

shortening通常用于烘焙食品，如蛋糕、馅饼和饼干等。它是一种食用油脂，通常是通过加氢加工来制成。与黄油相比，短ening更容易操控和使用，因为它的质地更为固体，不易在室温下融化。

除了作为一种烘焙食材，shortening还可以用于制作一些糕点和面包等烘焙食品。它可以帮助食品变得松软和蓬松，并延长其保质期。此外，它还可以用于炸食品，如炸鸡和炸薯条等。