skimmed milk是什么意思，skimmed milk的意思翻译、用法、同义词、例句

常用词典

脱脂奶（等于skinmilk）；脱脂乳

Milk is sugar-free and additive-free with nutritionists recommending skimmed milk as the best choice before bed as it is the least fattening.

牛奶不含糖和添加剂，因此营养学家推荐脱脂牛奶作为睡前的最佳选择，因为它最不容易让人发胖。

Milk is also sugar-free and additive-free with nutritionists recommending skimmed milk as the best choice before bed as it is the least fattening.

牛奶也不含糖，也不含添加剂，营养学家建议睡前最好选择脱脂牛奶，因为它最不容易发胖。

Let's get a carton of half-skimmed milk.

咱们拿一盒半脱脂牛奶。

Skimmed Milk Powder;

奶粉；

She can drink skimmed milk but should avoid butter.

她*********脱脂乳，但不要吃黄油。

|nonfat milk/buttermilk;脱脂奶（等于skinmilk）；脱脂乳

脱脂奶（skimmed milk）是指通过离心分离技术去除全脂牛奶中大部分脂肪的乳制品，其脂肪含量通常低于0.5%。根据中国营养学会发布的《中国居民膳食指南》，脱脂奶在保留优质蛋白质、钙、维生素D和B族维生素的同时，显著降低了脂肪与热量，适合需要控制能量摄入的人群。

美国农业部食品成分数据库显示，每240毫升脱脂奶约含83千卡热量、8克蛋白质、12克碳水化合物和300毫克钙，其钙含量与全脂奶相当，但胆固醇含量仅为5毫克，是全脂奶的1/3。英国国民保健署（NHS）建议心血管疾病患者、肥胖人群及中老年人优先选择脱脂奶，既能满足钙需求，又可减少饱和脂肪摄入。

在食品工业中，脱脂奶常用于制作低脂酸奶、奶酪和婴幼儿配方奶粉。世界卫生组织相关报告指出，脱脂奶因去除了脂溶性维生素A和D，建议搭配其他食物补充营养。

skimmed milk（脱脂牛奶）指通过离心技术去除大部分脂肪的牛奶，其脂肪含量通常低于0.5%。以下是详细解释：

定义与制作脱脂牛奶是将全脂牛奶中的乳脂分离后制成的乳制品。通过离心机高速旋转，密度较低的脂肪会浮至表层并被刮除，最终保留高蛋白、低脂的液体。
营养成分
- 脂肪含量：≤0.5%（全脂牛奶约3.25%）
- 热量：约35千卡/100毫升（全脂牛奶约60千卡）
- 蛋白质和钙含量与全脂牛奶接近，但脂溶性维生素（如维生素A、D）因去脂而减少，部分产品会额外强化这些营养素。
用途与人群
- 适合控制热量摄入者（如减重人群）、需低脂饮食的心血管疾病患者。
- 常用于咖啡、烘焙或制作低脂乳制品（如酸奶），但因缺乏乳脂，口感较稀薄，不适合制作黄油或某些奶酪。
相关概念区分
- 半脱脂牛奶（semi-skimmed milk）：脂肪含量约1.5-1.8%
- 低脂牛奶（low-fat milk）：脂肪含量≤1%（具体标准因地区而异）
- 脱脂奶粉：脱脂牛奶脱水制成，便于保存和运输。
语言差异英式英语常用"skimmed milk"，美式英语多简写为"skim milk"。在部分国家如澳大利亚、新西兰也称作"light milk"或"fat-free milk"。

若需更权威的营养数据或生产工艺细节，建议查阅食品科学专著或乳制品行业标准文件。

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