tyrosine是什么意思，tyrosine的意思翻译、用法、同义词、例句

tyrosine英标

英:/'taɪrəsiːn/ 美:/'taɪrəsɪn/

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酪氨酸（Tyrosine）是一种重要的芳香族氨基酸，化学名为2-氨基-3-（4-羟基苯基）丙酸，分子式为C₉H₁₁NO₃。它是人体20种蛋白源性氨基酸之一，属于非必需氨基酸，可在体内由苯丙氨酸经羟基化作用合成。酪氨酸在生物体内具有多重关键生理功能：

一、生物化学特性与代谢

1. 结构特征

   酪氨酸的侧链含酚羟基（-OH），使其具有亲水性、弱酸性和参与磷酸化修饰的能力。其苯环结构使其能吸收紫外线（最大吸收波长约274 nm），是蛋白质紫外检测的依据之一。

2. 代谢途径

   • 合成：由苯丙氨酸羟化酶（PAH）催化苯丙氨酸转化而来，该过程需四氢生物蝶呤（BH₄）作为辅因子。
   • 分解：通过转氨基作用生成对羟基苯丙酮酸，最终分解为延胡索酸和乙酰乙酸，进入糖异生或酮体生成途径。

二、核心生理功能

1. 蛋白质合成与修饰

   作为蛋白质组成单元，酪氨酸的酚羟基可发生磷酸化，参与细胞信号转导（如受体酪氨酸激酶通路），调控细胞生长、分化等过程。

2. 神经递质前体

   酪氨酸经酪氨酸羟化酶（TH）催化生成左旋多巴（L-DOPA），进一步合成多巴胺、去甲肾上腺素和肾上腺素。这些神经递质/激素调节情绪、应激反应和自主神经功能。

3. 激素与色素合成

   • 甲状腺激素：是甲状腺素（T4）和三碘甲腺原氨酸（T3）的合成原料。
   • 黑色素：经酪氨酸酶催化生成黑色素，决定皮肤、毛发颜色，缺乏可导致白化病。

三、临床与营养意义

1. 遗传代谢病

   酪氨酸代谢障碍（如酪氨酸血症Ⅰ型）因延胡索酰乙酰乙酸水解酶（FAH）缺陷导致肝肾损伤，需限制酪氨酸摄入并药物治疗。

2. 营养与健康

   富含酪氨酸的食物包括乳制品、肉类、豆类和坚果。适量摄入对维持神经功能、抗压能力有益，但过量可能加重偏头痛或影响甲状腺疾病患者。

参考文献

1. National Center for Biotechnology Information. PubChem Compound Summary: Tyrosine. https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Tyrosine
2. Scriver CR, et al. The Metabolic and Molecular Bases of Inherited Disease. McGraw-Hill.
3. Nelson DL, Cox MM. Lehninger Principles of Biochemistry. 7th ed. W.H. Freeman.

网络扩展资料

Tyrosine（酪氨酸）是一种重要的氨基酸，以下为详细解释：

1.基本定义

酪氨酸属于芳香族极性α-氨基酸，化学名称为2-氨基-3-对羟苯基丙酸，分子式为$C9H{11}NO_3$，分子量181.19。它是人体条件必需氨基酸，需通过食物摄入或由苯丙氨酸转化而来。

2.生物功能

• 激素前体：参与合成甲状腺激素、肾上腺素、多巴胺等。
• 代谢作用：作为生酮生糖氨基酸，可转化为葡萄糖或酮体。
• 黑色素合成：通过氧化生成皮肤和毛发中的黑色素（参考提到的Mélanine生成过程）。

3.应用领域

• 医药：用于治疗苯丙酮尿症（需补充酪氨酸）、神经退行性疾病研究。
• 食品工业：作为营养强化剂添加至蛋白质补充品。

4.语言与发音

• 英语发音：英式 /ˈtɪrəsiːn/，美式 /ˈtaɪrəˌsiːn/
• 缩写：在生物化学中常以"Y"或"Tyr"表示。

5.相关疾病

酪氨酸代谢异常可能导致酪氨酸血症（如提到的酪氨酸积累症），需通过限制饮食或药物治疗。

如需更多专业信息，可参考生物化学教材或权威医学数据库。

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