grapes是什麼意思，grapes的意思翻譯、用法、同義詞、例句

grapes英标

英:/ɡreɪps/ 美:/ɡreɪps/

詞性

單數 grape

類别

初中,高中,CET4,CET6,考研

常用詞典

例句

常用搭配

專業解析

葡萄（grapes）是葡萄科（Vitaceae）葡萄屬（Vitis）多種木質藤本植物的果實，屬於漿果類水果。其詳細含義涵蓋以下幾個方面：

1. 植物學特征與種類：

   • 葡萄果實通常呈圓形或橢圓形，成簇生長（稱為果穗）。果皮顔色多樣，常見的有綠色（常稱青提）、紫色、紫黑色、紅色等。
   • 果肉多汁，内含1-4顆種子（籽）或無籽（通過育種獲得）。全球有超過8000個葡萄栽培品種，主要分為釀酒葡萄（如赤霞珠、霞多麗）和鮮食葡萄（如巨峰、紅地球、陽光玫瑰）兩大類。根據聯合國糧食及農業組織（FAO）的數據，葡萄是全球最重要的水果作物之一，年産量巨大。

2. 主要用途：

   • 鮮食：作為水果直接食用，口感從爽脆到柔軟，風味從酸甜到濃郁甜香不等。
   • 釀酒：是葡萄酒釀造的主要原料。葡萄經壓榨發酵後，其糖分轉化為酒精，不同品種賦予葡萄酒獨特的風味、色澤和香氣。全球約70%的葡萄産量用於釀酒。
   • 制幹：曬幹或烘幹後制成葡萄幹，是一種重要的幹果，富含能量和礦物質。
   • 榨汁：制成葡萄汁，是受歡迎的飲料。
   • 其他加工品：用於制作果醬、果凍、葡萄籽油（從種子中提取）等。

3. 營養價值：

   • 葡萄富含天然糖分（主要是葡萄糖和果糖）、維生素（如維生素C、維生素K）、礦物質（如鉀）以及膳食纖維。
   • 葡萄皮和籽中含有豐富的多酚類抗氧化物質，如白藜蘆醇、花青素、原花青素等。這些成分被廣泛研究，被認為對心血管健康、抗氧化、抗炎等有潛在益處。美國農業部（USDA）國家營養數據庫提供了葡萄詳細的營養成分信息。

4. 文化與象征意義：

   • 葡萄種植曆史悠久，可追溯至公元前6000-8000年的近東地區，後傳播至歐洲及世界各地。中國也是葡萄原産地之一，栽培曆史同樣悠久。
   • 在許多文化中，葡萄和葡萄酒具有重要的象征意義，常與豐收、富足、慶典、宗教儀式相關聯。例如，在中國傳統文化中，葡萄常寓意“多子多福”；在西方基督教文化中，葡萄酒象征基督的血液。
   • 葡萄藤和葡萄的形象廣泛出現在藝術、文學和裝飾中。

葡萄不僅是一種廣受歡迎、經濟價值極高的水果，其深加工産品（尤其是葡萄酒）更是全球重要的農産品和飲品。它集食用價值、經濟價值、健康價值和文化象征於一體，是人類農業和飲食文化中的重要組成部分。中國農業科學院果樹研究所等機構長期緻力於葡萄品種選育與栽培技術研究。李時珍在《本草綱目》中也記載了葡萄的藥用價值。

網絡擴展資料

Grapes 是英語中常見的水果名詞，其含義和用法可從以下角度綜合解析：

1. 基本釋義

• 詞性：名詞（單數形式為 grape，複數形式為 grapes）。
• 核心含義：
  • 葡萄：指一種成串生長的漿果類水果，顔色多樣（如紫色、綠色、紅色），可鮮食或用於釀酒、制果汁等。
  • 葡萄樹：延伸指葡萄的植株。
  • 人名：作為姓氏或名字（如 Grapes）。

2. 發音與拼寫

• 國際音标：英式發音 [ɡreɪps]，美式發音 [ɡreɪps]。
• 拼寫注意：單數 grape 加複數後綴 -s 構成 grapes，易混淆拼寫為 grapes（正确）與 graps（錯誤）。

3. 常見搭配與用法

• 短語搭配：
  • a bunch of grapes（一串葡萄）
  • sour grapes（酸葡萄心理，比喻因得不到而貶低某物）
  • grape juice/soda/jelly（葡萄汁/汽水/果凍）
  • grape harvest（葡萄豐收）
• 例句：

  She snacked on grapes for lunch.（她午餐吃了葡萄當零食）
  The vineyard produces excellent grapes for wine.（這個葡萄園出産優質的釀酒葡萄）

4. 文化隱喻與習語

• 酸葡萄心理（sour grapes）：
  源自《伊索寓言》，形容因得不到而假裝不想要的心理狀态。例如：

  He said he didn't want the job anyway, but that's just sour grapes.（他說自己不想要這份工作，不過是酸葡萄心理）

• 葡萄的象征意義：
  在西方文化中，葡萄常象征豐饒、喜悅，也與葡萄酒文化緊密關聯。

5. 擴展知識

• 葡萄種類：
  常見品種包括紅葡萄（red grapes）、白葡萄（white grapes）、巨峰葡萄（kyoho grapes）等。
• 化學成分：
  葡萄含蘋果酸（malic acid）、花青素（anthocyanin）等，影響其風味和營養價值。
• 用途：
  除直接食用外，還可釀造葡萄酒、榨汁、制作果醬（grape jam）或提煉葡萄籽油（grape-seed oil）。

6. 易錯點與學習建議

• 發音：注意區分 grape [ɡreɪp] 與複數 grapes [ɡreɪps]，避免吞音。
• 拼寫：複數需加 -s，不可省略。
• 詞義混淆：
  • grape 單數可指“一粒葡萄”或“葡萄樹”；
  • grapes 複數泛指葡萄果實，也用於固定短語（如 grapes of wrath，源自文學名著《憤怒的葡萄》）。

Grapes 作為常見水果詞彙，既承載了日常飲食的實用性（如鮮食、釀酒），也蘊含豐富的文化隱喻（如“酸葡萄心理”）。其發音、拼寫和搭配需結合語境靈活掌握，相關擴展知識可幫助深化理解。

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