anomer是什么意思，anomer的意思翻译、用法、同义词、例句
常用词典
n. [生化] 异头物；端基差向异构体
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Anomer是一个化学术语，用于描述糖分子的异构体。这个词来自于希腊语中的"anomeros"，意思是"不同的部分"。
用法
在糖化学中，anomer指的是在一个糖分子中的两个衍生物的互变异构体，这些衍生物是通过互换环中的OH基团的位置而形成的。这些异构体可以是α型的或β型的，具体取决于环中OH基团的位置。
例句
Glucose exists in two different anomer forms, α-D-glucose and β-D-glucose.（葡萄糖存在两种不同的异构体，α-D-葡萄糖和β-D-葡萄糖。）
The anomerization of glucose produces a mixture of α- and β-glucose.（葡萄糖的异构化产生了α-和β-葡萄糖的混合物。）
解释
Anomer是一个化学术语，用于描述糖分子的异构体。糖分子是由多个碳、氢和氧原子组成的，它们可以通过不同的连接方式形成不同的分子。在糖分子中，有两个OH基团可以在环中互换位置，产生两种不同的异构体，分别是α型和β型。
在生物化学和食品科学中，anomer的概念非常重要，因为它们对于糖的生物活性和食品品质有着重要的影响。例如，在人体中，α-D-葡萄糖和β-D-葡萄糖的代谢方式不同，因此它们对于身体的影响也有所不同。
近义词
在糖化学中，anomer是一个非常特殊的术语，没有太多的近义词可以替代。但是，有一些类似的术语，如异构体（isomer）和立体异构体（stereoisomer），它们可以用来描述分子中的其他异构体。
反义词
在糖化学中，anomer的反义词是同构体（epimer），它指的是两个分子在其中一个碳原子的手性中心处不同。同构体与anomer的区别在于，它们的差异不在于环中的OH基团的位置，而是在于分子的其他部分。