calcium citrate是什么意思，calcium citrate的意思翻译、用法、同义词、例句

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例句

专业解析

柠檬酸钙（Calcium Citrate）是钙元素与柠檬酸结合形成的有机酸盐，化学式为 Ca₃(C₆H₅O₇)₂。作为重要的膳食钙补充剂和食品添加剂，其主要特点如下：

一、化学特性与吸收机制

柠檬酸钙在胃酸环境或空腹状态下溶解性良好，其吸收不依赖胃酸，因此生物利用度较高。相较于碳酸钙，它对胃酸分泌不足者（如老年人或服用抑酸药人群）更友好。钙离子在肠道主要通过主动转运吸收，维生素D可显著促进该过程。

二、主要应用领域

1. 膳食补充剂

   用于预防和治疗钙缺乏症，如骨质疏松。美国国立卫生研究院（NIH）建议成人每日钙摄入量为1000-1200mg，柠檬酸钙是主流补充形式之一。

2. 食品工业

   作为固化剂或营养强化剂，广泛添加于果汁、奶粉、能量棒等食品中，美国FDA将其列为GRAS（公认安全）物质。

三、适用人群与安全性

• 胃酸分泌不足者：消化能力较弱的人群吸收效果更优（梅奥诊所指出其吸收率约27%-39%）。
• 药物相互作用：需避免与铁剂、四环素类抗生素同服，间隔至少2小时。过量补充可能增加肾结石风险，每日总量不宜超过1500mg。

四、权威研究支持

临床试验表明，柠檬酸钙在提升骨密度方面与碳酸钙等效，且胃肠道副作用发生率更低（《营养学杂志》相关研究证实）。

参考文献来源：

1. NIH钙元素专题介绍 (ods.od.nih.gov/factsheets/Calcium-HealthProfessional/)
2. FDA食品添加剂数据库 (accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?fr=184.1195)
3. 梅奥诊所钙补充剂指南 (mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/calcium-supplements/faq-20058238)
4. 《营养学杂志》钙剂比较研究 (doi.org/10.1093/jn/133.2.522)

网络扩展资料

Calcium Citrate（柠檬酸钙） 是钙的柠檬酸盐形式，具体解释如下：

1.基本定义

• 中文名称：柠檬酸钙（又称枸橼酸钙），由钙离子（Ca²⁺）与柠檬酸（C₆H₅O₇³⁻）结合形成的化合物。
• 化学式：通常写作 Ca₃(C₆H₅O₇)₂·4H₂O（含结晶水），部分文献中展开式为 C₁₂H₁₀Ca₃O₁₄（如）。

2.化学特性

• 溶解性：相较于其他钙盐（如碳酸钙），柠檬酸钙更易溶于水，尤其在酸性环境中溶解度较高（、）。
• 稳定性：常以水合物形式存在，常见为四水合物。

3.主要用途

• 膳食补充剂：广泛用于钙补充剂，常与维生素D、镁、锌等搭配（如Kirkland品牌产品），促进骨骼和牙齿健康，预防骨质疏松（）。
• 食品添加剂：作为食品钙强化剂，用于饮料、乳制品等（）。
• 医药应用：适合胃酸分泌不足人群（如老年人或胃病患者），因无需依赖胃酸即可吸收（）。

4.优势与适用性

• 吸收效率：在低胃酸条件下吸收率高于碳酸钙，适合胃酸缺乏者。
• 安全性：副作用较少，常见于非处方补钙产品。

5.其他信息

• 发音：英式 [ˈkælsiəm ˈsitrit]，美式 [ˈkælsiəm ˈsɪtˌret]（）。
• 相关研究：在动物营养中也有应用，如断奶猪饲料添加研究（）。

如需更详细化学数据或产品信息，可参考相关来源。

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