crisps是什么意思，crisps的意思翻译、用法、同义词、例句

crisps英标

美:/krɪsps/

词性

单数 crisp

类别

CET6,考研,IELTS

常用词典

例句

同义词

专业解析

“crisps”是英语中常见的名词，主要指一种薄脆的油炸或烘烤马铃薯片，通常作为零食食用。在英式英语中，该词专门指代咸味薯片，而在美式英语中对应的词汇为“potato chips”（但需注意，美式“chips”有时也指较厚的薯条）。其词源可追溯至拉丁语“crispus”，意为“卷曲的”，后演变为描述食物酥脆质感的形容词，最终固定为薯片专用名词。

从食品工业角度看，现代薯片制作多采用机械化切片、清洗淀粉、高温油炸或烘烤等工艺，部分品牌如乐事（Lay's）和品客（Pringles）还会添加奶酪、烤肉、酸奶油等风味调料。根据英国营养基金会（British Nutrition Foundation）研究，市售薯片平均含盐量达每100克1.5克，脂肪含量约35%，建议消费者适量食用并选择低盐烘焙品种。

网络扩展资料

单词 "crisps" 的详细解释

词性与基本含义

• 名词（复数形式）

  • 炸马铃薯片/薯片：英式英语中指一种薄脆的油炸土豆零食，通常以袋装形式售卖，口味多样（如原味、洋葱味、熏肉味等）。
  • 其他松脆食品：广义上也可指其他类似质地的零食，如玉米片、米饼等。

• 动词（第三人称单数形式）

  • (使)变脆：指通过加热或烘烤使食物表面变得酥脆，如 "cook the bacon until it crisps"（将培根煎至酥脆）。

发音与词源

• 音标：英音 [krɪsps]，美音 [krɪsps]。
• 词源：由形容词 "crisp"（脆的）衍生而来，加复数后缀 "-s" 构成名词，动词形式则为 "crisp" 的第三人称单数变形。

用法与例句

• 常见搭配：

  • a packet of crisps（一袋薯片）。
  • cheese and onion crisps（奶酪洋葱味薯片）。
  • salt and vinegar crisps（咸酸味薯片）。

• 例句：

  • "I stopped pigging out on chips and crisps."（我不再暴食薯条和薯片）。
  • "The maker of sugary drinks and fatty crisps wants to expand healthier options."（生产甜饮料和油腻薯片的公司计划推出更健康的产品）。
  • "Instead of snacking on crisps, try celery or carrot."（与其吃薯片，不如选择芹菜或胡萝卜）。

文化差异与注意事项

• 英美用法区别：

  • 英式英语：用 "crisps" 指薯片，而 "chips" 指粗薯条（如炸鱼薯条中的薯条）。
  • 美式英语：用 "chips" 指薯片，"french fries" 指细薯条。

• 健康争议：

  • 薯片因高油、高盐的特性常被列为不健康零食，部分国家（如英国）禁止在学校餐厅售卖。

• 替代选择：

  • 健康饮食建议用蔬菜条（如胡萝卜、芹菜）或坚果替代薯片作为零食。

扩展知识

• 加工工艺：薯片通过切片、油炸或烘烤制成，部分品牌会去除部分脂肪以降低热量。
• 相关词汇：
  • Chips（美式薯片/英式薯条）。
  • Tortilla chips（玉米片）。
  • Trail mix（混合坚果零食）。

通过以上解析，"crisps" 不仅是英国饮食文化中的经典零食，也反映了语言的地域差异和现代健康饮食的讨论。如需更多例句或搭配，可参考英语学习资料。

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