gelling agent是什么意思，gelling agent的意思翻译、用法、同义词、例句

常用词典

胶凝剂

Any culture medium that USES AGAR as the gelling agent.

任何一种用琼脂作胶凝剂的培养基。

Gelatin has a long history of use as a gelling agent by the food industry.

在食品工业中，明胶作为一种胶凝剂被使用已经有很多年了。

This carbohydrate, a common component of fruits, is used as a gelling agent in jams, jellies and marmalades .

这是种水果中常见的碳水化合物作为黏着剂用于果酱，果冻和桔子果酱之中。

The synthesis condition of gelling agent phosphate ester in oil base fracturing fluid is studied on this paper.

探讨了油基压裂液胶凝剂磷酸酯的合成条件，进而对配制的压裂液性能进行了评价。

A gelled acid system was prepared with polyethylene oxide as gelling agent, 20% HCl as solvent, and other additives.

以聚氧化乙烯为胶凝剂，20%盐酸为溶剂，以及其他助剂，制得胶凝酸体系。

|gelatinizer/gellant;胶凝剂

胶凝剂是指能够使液态物质变成凝胶状态的化学物质。它通常用于食品、化妆品、药品等领域，以增加产品稠度、黏度和质感。以下是关于胶凝剂的详细解释：

胶凝剂可以单独使用，也可以与其他化学物质一起使用。常见的胶凝剂包括明胶、琼脂、果胶、藻酸盐等。它们可以通过加热、冷却、酸碱反应等方式发挥作用，使液态物质变成凝胶状。

胶凝剂的作用是通过改变液态物质的化学性质，使其形成一种凝胶状态。这种凝胶状态可以使产品更加稠密、黏稠、有质感。在食品、化妆品和药品中，胶凝剂通常用于提高产品的质感和稳定性。