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英:/''ɡlɪsərɒl/ 美:/'ˈɡlɪsərɔːl; ˈɡlɪsəroʊl/
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n. [有化] 甘油；丙三醇
Glycerol can not only be used as an energy supply, but also as an igniter.
甘油不仅可以作为供能物质，还可以作为引火剂。
Although glycerol is non-toxic, it can produce anesthetic effect when used in large quantities.
丙三醇虽然无毒，但大量使用会产生麻醉作用。
Glycerol needs to be sealed and stored in a clean and dry place.
甘油需要密封贮存在清洁干燥处。
We split a fat into glycerol and fatty acids.
我们把脂肪分解为甘油和脂肪酸。
That glycerol monooleate is quite promising .
油酸盐是较有希望的。
An ester of glycerol and one or more fatty acids.
酰基甘油：一种甘油酯或者一种或几种脂肪酸。
Glycerol is a constituent of all fats and phospholipids.
甘油是所有脂肪和磷脂的组成部分。
The kinetic property of glycerol kinase from debaryomyces sp.
甘油激酶基本动力学性质研究。
glycerol monostearate
单硬脂酸甘油酯
n.|propanetriol;[有化]甘油；丙三醇
甘油（Glycerol），化学名称为丙三醇（IUPAC名称：1,2,3-丙三醇），是一种天然存在的三元醇类有机化合物，化学式为$text{C}_3text{H}_8text{O}_3$。以下是其详细解释：
甘油分子由三个羟基（-OH）连接在丙烷链的三个碳原子上构成，这种结构赋予其强吸湿性和水溶性。它在常温下呈无色、无臭、黏稠的液体，具有甜味，沸点为290°C，可与水和乙醇混溶，但不溶于非极性溶剂。
甘油广泛存在于动植物油脂中，是脂肪和油酯的三酰甘油酯水解产物。工业上主要通过以下途径生产：
在生物体内，甘油是脂肪分解的关键中间产物。脂肪酶水解三酰甘油酯生成甘油和游离脂肪酸，甘油通过肝脏的糖异生作用转化为葡萄糖，参与能量代谢（美国国家生物技术信息中心（NCBI）数据库记载其代谢路径）。
甘油被美国环境保护署（EPA）归类为低毒性物质，但高浓度可能引起轻微皮肤或眼部刺激。其生物降解性强，被认定为环境友好型化学品。
参考来源：
Glycerol（甘油/丙三醇） 是一种有机化合物，以下从多个角度详细解释其含义及相关信息：
Glycerol是一种多功能化合物，广泛用于工业、医药和日常生活。如需更深入化学性质或制备方法，、等权威来源。
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