lactacidase是什么意思，lactacidase的意思翻译、用法、同义词、例句
常用词典
n. 乳酸菌酶
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Lactacidase是一种酶，它可以催化乳酸的分解反应。以下是有关Lactacidase的详细信息：
词性
名词
定义
一种酶，催化乳酸分解为丙酮酸和乳酸。
发音
/læk'tæsɪdeɪs/
用法
Lactacidase是一种重要的酶，广泛应用于医学和生物学领域。它可以在酸性环境下催化乳酸的分解，是解决乳酸中毒问题的有效手段之一。此外，Lactacidase也可以用于乳制品工业和食品加工中，用于改善和调节乳酸含量和酸味。
解释
Lactacidase是一种酶，它属于羧酸酶类别，具有分解乳酸的作用。在人体内，当运动或其他原因导致乳酸堆积时，Lactacidase会催化乳酸的转化为丙酮酸和乳酸，从而维持酸碱平衡。此外，Lactacidase还可以通过调节酸度和乳酸含量，改善和调节乳制品和食品的口感和品质。
近义词
乳酸脱氢酶、乳酸-脱氢酶
反义词
未知