meringue是什么意思,meringue的意思翻译、用法、同义词、例句
meringue英标
英:/'məˈræŋ/ 美:/'məˈræŋ/
词性
复数:meringues
常用词典
n. 蛋白酥饼,蛋糖脆皮;蛋白霜
例句
Do you like apple meringue pie?
你喜欢苹果酥皮馅饼吗?
Do you know how to make meringue?
你知道怎么做蛋白酥吗?
Now, we're going to put away the meringue.
我们现在先把做出来的蛋白霜放在一边。
A dacquoise is a french layered dessert used with meringue, chocolate, and either whipped cream or buttercream.
达克瓦兹是一种法式分层甜点,搭配蛋白霜、巧克力、鲜奶油或奶油。
Fork the meringue into peaks.
用叉将调合蛋白堆成尖峰状。
Make a Italian Meringue as usual.
烤一张普通的意大利蛋白糖饼。
Oh, I'm thinking my lemon meringue.
我想到我的柠檬混蛋白酥了。
More meringue than lemon, I'm afraid.
恐怕,蛋白酥皮多于柠檬。
网络扩展资料
Meringue是一种轻盈、蓬松、甜美的糖霜,通常用于制作甜点。以下是有关这个单词的详细解释:
词性
名词
定义
一种由蛋白质和糖制成的轻盈、蓬松、甜美的糖霜。
发音
英式发音:[məˈræŋ];美式发音:[məˈræŋ]
用法
用于制作甜点,例如蛋白酥皮、蛋白饼干、柠檬梅林、酒精梅林等。
也可用于装饰甜点,例如用花嘴在蛋糕或馅饼上制作装饰。
解释
Meringue是一种糖霜,通常由蛋白质和糖制成。这种糖霜由于含有许多空气泡,因此非常轻盈蓬松。在制作Meringue时,通常需要将蛋白打发至硬性发泡,然后慢慢加入糖,打发至光滑有光泽的状态。在制作过程中,还可以添加柠檬汁或醋等酸性物质,以帮助稳定蛋白的肌理。最终的Meringue可以烘烤或用火枪烤制。
近义词
无
反义词
无
例句
英文:This lemon meringue pie is so light and fluffy!中文解释:这个柠檬梅林派非常轻盈蓬松!
英文:She used a piping bag to create a beautiful meringue topping on the cake.中文解释:她用花嘴在蛋糕上制作了一个美丽的梅林装饰。