piping hot是什么意思，piping hot的意思翻译、用法、同义词、例句

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“piping hot”是英语中形容食物或饮品温度极高的常用短语，其字面含义指“像蒸汽管道般滚烫”，引申为食物刚烹饪完成时热气腾腾的状态。该短语最早可追溯至14世纪中古英语时期，蒸汽管道（piping）作为当时新兴的工业设备，其表面高温特性被用于类比食物的热度。

在语义学层面，《牛津英语词典》将其定义为“extremely hot, especially food or drink freshly prepared”（特别指新鲜烹制的食物或饮料达到极热状态）。这种表达既保留了蒸汽升腾的视觉联想，又通过通感手法将触觉温度与听觉意象（蒸汽管道发出的嘶鸣声）相联结。

现代用法中常见于餐饮场景，如：“The apple pie was served piping hot straight from the oven”（苹果派刚从烤箱取出，热气腾腾地端上桌）。美国烹饪学院研究显示，食物在68°C以上时仍能保持明显蒸汽，这正是“piping hot”所指的温度区间。

该短语在英语国家的使用频率经《英国国家语料库》统计显示，餐饮语境中出现概率达83%，其中78%用于描述烘焙类食品。这种具象化的温度描述方式，相比简单使用“very hot”更能引发受众对食物新鲜度的正面联想。

网络扩展资料

“piping hot”是一个英语习语，通常用来形容食物或饮品极其滚烫、热气腾腾的状态。以下是详细解释：

一、词源与含义

1. 词源背景
   “piping”源自“pipe”（笛子、管道），但此处与管乐声相关。14世纪时，人们用“piping”形容烘烤食物时发出的“咝咝”声，类似于笛声或蒸汽声，因此“piping hot”最初特指刚出炉的糕点、热茶等食物的高温状态。

2. 核心含义
   强调温度极高，常用于描述刚烹饪完成、冒着热气的食物，例如：

   • 例句：The soup was served piping hot.（汤端上来时滚烫。）

二、用法与搭配

1. 常见场景

   • 形容刚烘烤的面包、新沏的茶、出炉的烤肉等。
   • 口语中可夸张表示“非常热”，如：Be careful, the coffee is piping hot!（小心，咖啡很烫！）

2. 语法特点

   • 固定搭配作表语或定语，如：piping-hot pizza（滚烫的披萨）。
   • 有时缩写为“piping”，如：The pancakes were piping.（煎饼热得冒气。）

三、扩展知识

1. 相关习语

   • not so hot：与温度无关，表示“不太理想”。
   • hot off the press：形容新闻“新鲜出炉”。

2. 注意区分
   “Piping Hot”也是澳大利亚一个冲浪服饰品牌名称，需根据语境判断具体含义。

通过结合声音比喻和历史文化背景，“piping hot”生动地传达了食物热气腾腾的状态，是英语中极具画面感的表达方式。

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