rancid是什么意思，rancid的意思翻译、用法、同义词、例句

rancid英标

英:/ˈrænsɪd/ 美:/ˈrænsɪd/

常用解释

腐臭的

词性

比较级:more rancid 最高级:most rancid

类别

GRE

常用词典

例句

同义词

专业解析

“rancid”是一个形容词，主要描述食物（尤其是含脂肪或油脂的）因氧化或变质而产生的刺鼻腐臭味或令人不悦的味道。例如，变质的黄油、坚果或食用油常被形容为“rancid”。该词也可引申用于表达“令人反感或陈腐”的抽象概念，如“rancid smell of hypocrisy”（虚伪的恶臭）。

从词源学分析，“rancid”源自拉丁语“rancidus”（意为“腐臭的”），17世纪进入英语词汇，与“rancor”（怨恨）同源，暗示腐败带来的负面感官体验。化学研究中，油脂酸败（rancidity）被定义为不饱和脂肪酸在光、热或微生物作用下发生水解或氧化的过程，产生醛类、酮类等挥发性物质。英国食品标准局建议，将坚果类食品储存在密闭容器并放置阴凉处，可有效延缓酸败过程。

网络扩展资料

“Rancid”是一个形容词，主要用于描述含油脂食物因变质产生的腐臭气味或味道。以下是详细解释：

1.基本含义

• 核心定义：指脂肪类食物因氧化或化学分解而变质，产生刺鼻的酸败味或腐臭味。例如变质的黄油、坚果或油炸食品常被描述为“rancid”。
• 扩展用法：也可比喻其他事物（如气味、氛围）令人不悦或反感，如“rancid smell”（腐臭味）。

2.词源与演变

• 源自拉丁语rancidus（意为“发臭的、腐烂的”），与rancor（怨恨）同源，可能与“腐败”的负面含义相关。
• 17世纪进入英语，最初仅描述食物变质，后逐渐扩展至抽象场景。

3.例句与用法

• 食物变质：

  “The butter has turnedrancid after being left in the heat.”
  （黄油在高温下存放后已酸败。）

• 比喻用法：

  “The room was filled with arancid odor of decay.”
  （房间里弥漫着腐烂的恶臭。）

4.其他领域含义

• 技术工具：在IT领域，RANCID（全称 Really Awesome New Cisco confIg Differ）是一款开源网络管理软件，用于备份和监控网络设备配置变更。
• 乐队名称：Rancid 是一支英国朋克乐队，成立于1992年，代表作包括《Start Now》等。

5.同义词与反义词

• 同义词：spoiled（变质的）、putrid（腐臭的）、stale（不新鲜的）。
• 反义词：fresh（新鲜的）、pure（纯净的）、fragrant（芳香的）。

如需进一步了解技术工具或乐队信息，可参考来源网页。

别人正在浏览的英文单词...

brain deathbrain injurybrain stembrain stormingbrain tumorbraised beefbraised chickenbraised porkbrake boosterbrake discbrake drumbrake horsepowerbrake hubbrake leverbrake padbrake pedalbrake shoebrake systembraking distancebraking forcebraking resistorbraking systembranch companybranch establishmentbranch linebranch officebranched chainbrand awarenessbrand equitybrand extension