reducing sugar是什么意思，reducing sugar的意思翻译、用法、同义词、例句
常用词典
[有化] 还原糖
例句
CO2 was not able to delay lowering of reducing sugar.
但CO2不能延缓大米还原糖的降低。
Why is the level of reducing sugar in the blood high?
为什么血液中有高水平的还原糖？
Reducing sugar in honey was determined with both analyzer and ordinary method.
采用还原糖测定仪法和手工斐林试剂法两种测定蜂蜜中还原糖含量。
Sucrose is not a reducing sugar, which is why sugar water does not brown the same way.
蔗糖不是还原性糖，因此糖水不能起到上色的作用。
The change of reducing sugar content had strong correlation with the amylase activity.
糙米中还原糖含量的变化与淀粉酶活力变化趋势是一致的。
网络扩展资料
"reducing sugar"（还原糖）是指能够还原其他物质的单糖或双糖。这些糖类分子具有一个还原端，它们能够和其他分子发生反应，使其被氧化，而自己被还原。以下是该词的详细解释：
用法
“reducing sugar”通常用作化学领域中的术语，用来描述一类糖分子。这些糖分子具有还原性质，可以被用作还原剂，帮助其他分子被还原。还原糖可以通过一些特定的实验室测试来检测，例如贝氏试剂法或费林试剂法。
例句
- Glucose and fructose are common reducing sugars.（葡萄糖和果糖是常见的还原糖。）
- The presence of reducing sugars in a solution can be detected using Benedict's solution.（可以使用贝氏试剂检测溶液中是否存在还原糖。）
解释
还原糖是指具有还原性质的糖类分子。这些分子具有一个自由的羟基基团，可以将其他分子还原为更低的氧化状态。这种还原性质使得还原糖成为一种有用的化学试剂，可以被用来检测其他分子的存在。
近义词
还原糖的近义词包括还原性糖、还原性物质。
反义词
非还原糖是指不具有还原性质的糖类分子。这些分子的羟基基团已经失去了还原性，无法将其他分子还原。例如，蔗糖就是一种非还原糖。