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英:/ˈkɒliflaʊər/ 美:/ˈkɑːliflaʊər/
花椰菜
複數:cauliflowers
CET6
n. 花椰菜，菜花
Cauliflower is rich in nutrition, including protein, fat, carotene, vitamins and so on.
花椰菜富含蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等營養成分。
Mother is cooking cauliflower in the kitchen.
媽媽正在廚房做煮菜花。
Kale is in the same family as broccoli, cauliflower and cabbage.
羽衣甘藍和西蘭花、花椰菜及大白菜是同一科屬。
Cauliflower is a large, round vegetable.
花椰菜是種大大的圓圓的蔬菜
Although their kids hate vegetables, they couldn't help but get seconds of Christine's famous roasted cauliflower dish.
雖然孩子們不喜歡蔬菜，他們還是控制不住多點了幾份Christine著名的焗花菜。
Do you like cauliflower?
你喜歡菜花嗎？
I'm just ****** the sauce for the cauliflower.
我正在給花椰菜做調味汁。
Stores really like orange cauliflower because it's a novelty, it's something different.
商店真地喜歡橘黃色花椰菜，因為它是一種新奇的東西，與衆不同。
I'll give you a nice dish of cauliflower with white sauce on it.
我會給你一盤澆上白汁的花椰菜。
If you're used to munching on red tomatoes, try orange, or yellow, or serve purple cauliflower along with your usual white.
如果你經常吃紅色的西紅柿，試一試橙色、黃色或紫色的花椰菜代替通常所吃的白色的。
n.|broccoli;花椰菜，[園藝]菜花
花椰菜（cauliflower）是十字花科芸薹屬植物（Brassica oleracea var. botrytis）的可食用部分，其特點是具有密集、未發育的白色花蕾組成的頭狀花序。以下是詳細解釋：
花椰菜的可食用部分稱為花序梗（curd），由未分化的花芽和膨大的花莖組成。其白色外觀源於葉片包裹導緻的葉綠素缺失，也有紫色、橙色和綠色品種（如羅馬花椰菜）。花椰菜屬於二年生植物，但通常作為一年生作物栽培。
"Cauliflower"一詞源於16世紀意大利語cavolfiore（意為"卷心菜花"），由cavolo（卷心菜）和fiore（花）組合而成。中文名"花椰菜"直接描述其花蕾狀結構。
根據美國農業部營養數據庫，每100克生花椰菜含：
花椰菜可通過蒸煮、烘烤、油炸或制成泥食用。現代烹饪中常将其加工成"花椰菜米"（替代主食）或"花椰菜餅底"（替代面粉），適用於低碳水化合物飲食。
權威參考資料：
- 美國農業部食品數據中心（FoodData Central）關於花椰菜的營養成分分析
- 《牛津英語詞典》對"cauliflower"的詞源考證
- 國際植物遺傳資源研究所（Bioversity International）的芸薹屬作物分類報告
- 《食品化學》期刊關於十字花科蔬菜生物活性物質的研究
cauliflower（花椰菜）是十字花科植物的一種可食用蔬菜，以下為詳細解釋：
如需更多例句或具體菜譜，可參考來源網頁中的完整内容。
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