gambir是什麼意思，gambir的意思翻譯、用法、同義詞、例句

常用詞典

例句

專業解析

Gambir（中文常譯作“棕兒茶”或“甘蜜”）是一種從茜草科植物鈎藤（學名：Uncaria gambir）的葉子和嫩枝中提取的植物提取物。其制作過程包括将植物汁液煮沸、濃縮并幹燥成塊狀或粉末狀，傳統上用於東南亞地區的醫藥、食品和工業領域。

核心特性與用途

1. 藥用價值

   Gambir富含兒茶素類化合物（含量可達30-40%），具有收斂、止血和抗菌作用。在傳統醫學中，它被用於治療腹瀉、口腔潰瘍和皮膚炎症。例如，印度尼西亞的民間療法會将其粉末塗抹於傷口促進愈合。

2. 工業應用

   作為天然鞣劑，Gambir常用於皮革加工；其色素成分也被用作紡織品和食品染色劑。19世紀時，它曾是東南亞出口歐洲的重要商品之一。

3. 食品添加劑

   在馬來西亞和印度尼西亞，Gambir常與槟榔一同咀嚼，起到固齒和提神作用。其苦味和收斂性還可平衡甜味食品的口感。

植物學背景

鈎藤（Uncaria gambir）為多年生藤本植物，葉片呈卵形，葉腋帶鈎狀刺。主要分布於熱帶雨林地區，如蘇門答臘、馬來半島和婆羅洲。其種植需高溫高濕環境，采收周期約3-5年。

文化意義

在馬來傳統文化中，Gambir曾被作為貨币流通，并用於宗教儀式。現代研究中，新加坡國立大學曾發表論文分析其抗氧化活性（2021年《東南亞植物化學研究》），進一步驗證了傳統用途的科學性。

網絡擴展資料

gambir（也拼作gambier）是一種從植物中提取的天然物質，主要用於醫藥、制茶和印染等領域。以下是詳細解釋：

1. 定義與來源
   gambir 是黑兒茶（又稱棕兒茶、蒼兒茶），由馬來西亞和印度尼西亞的藤本植物 Uncaria gambir 的葉子提取而成。其提取物呈樹脂狀，具有收斂性（astringent）特征。

2. 主要用途

   • 醫藥：傳統醫學中用於止血、消炎或作為收斂劑。
   • 制茶：作為茶飲添加劑或直接制茶。
   • 印染：作為天然染料成分，幫助固色。

3. 化學成分與質量評估
   含有多酚類物質（如兒茶素），其含量是質量評估的重要指标。部分研究中，gambir 與其他草本成分（如黃柏、甘草）搭配使用，形成複合藥方。

4. 發音與拼寫變體

   • 英式發音：/ˈɡæmbɪə/，美式發音：/ˈɡæmbɪr/。
   • 拼寫可能為gambier，需根據上下文區分。

提示：不同地區對 gambir 的加工方式或名稱可能略有差異，實際應用時建議結合具體領域（如中醫或植物學）進一步參考專業資料。

别人正在浏覽的英文單詞...

frequency offsetfrequency responsefrequency shiftfrequency spectrumfrequency sweepfrequent flyerfrequent visitorfrequently asked questionsfresh airfresh fruitfresh galefresh gingerfresh litchifresh meatfresh milkfresh out offresh troopsfresh waterfreshen upfreshwater ecologyfresnel diffractionfret overFriar Tuckfriction clutchfriction coefficientfriction factorfriction forcefried chickenfried fishfried noodle