imbibition是什麼意思，imbibition的意思翻譯、用法、同義詞、例句

imbibition英标

英:/,ɪmbɪ'bɪʃən/ 美:/ˌɪmbɪˈbɪʃn/

常用詞典

例句

同義詞

專業解析

imbibition（吸脹作用） 是指固體物質（特别是多孔性物質）自發吸收并保持液體（通常是水）的物理過程。這種現象主要依賴於物質内部的毛細管作用和吸附作用，不涉及代謝能量消耗，屬於被動吸收。

核心原理與特征：

1. 毛細作用驅動：當多孔性物質（如幹燥種子、木材、明膠）接觸液體時，其内部的微小孔隙（毛細管）會産生毛細力，使液體克服重力向上滲透。
2. 親水性物質為主：吸脹物質通常含有親水膠體（如蛋白質、澱粉、纖維素），其分子與水分子通過氫鍵結合，導緻體積膨脹（如種子萌發前吸水膨脹）。
3. 熱力學自發過程：物質吸水後自由能降低，屬於熵驅動的物理現象，與生物代謝無關。

典型應用領域：

• 植物生理學：種子萌發時，種皮通過吸脹作用吸水軟化，為胚的生長提供基礎水分（來源：《植物生理學》，高等教育出版社）。
• 食品科學：幹燥食材（如木耳、豆類）複水過程依賴吸脹作用恢複質地（來源：美國農業部食品工程手冊）。
• 材料工程：木材處理、土壤保水機制及水凝膠設計均涉及吸脹原理（來源：《材料科學進展》期刊）。

與滲透作用的區别：

吸脹作用僅需濃度差且依賴物質結構，而滲透作用需半透膜存在，屬溶液擴散現象（來源：《朗文生物學術語詞典》）。

權威參考文獻：

1. Taiz, L., et al. (2015). Plant Physiology and Development. Sinauer Associates. （植物吸脹機制章節）
2. USDA. (2020). Food Engineering Handbook. CRC Press. （食品複水技術部分）

網絡擴展資料

imbibition 是一個多學科術語，其核心含義是液體被固體或凝膠吸收的過程，具體解釋如下：

1. 基本定義

• 中文釋義：吸入、吸取、吸液。
• 詞源：源自拉丁語 imbibere（吸收），詞根 in-（進入）和 bibere（喝）。

2. 科學領域的應用

• 化學/材料學：指液體被多孔固體或凝膠吸收的現象，例如矽藻土中的逆流吸液過程（counter-current imbibition）。
• 生物學/醫學：描述細胞或組織通過滲透作用吸收液體的行為，如植物種子吸水膨脹。

3. 相關現象

• 吸液膨脹（moisture expansion）：某些材料（如陶瓷）吸液後體積膨脹的現象。
• 法語延伸義：在法語中，imbibition 還可指“浸透”，強調液體完全滲透多孔物體的過程。

4. 近義詞與反義詞

• 近義詞：absorption（吸收）、soaking（浸透）、drinking（吸入）。
• 反義詞：desiccation（幹燥）、evaporation（蒸發）。

如需更詳細的技術案例或發音指導，可參考來源網頁。

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