marjoram是什麼意思，marjoram的意思翻譯、用法、同義詞、例句

marjoram英标

英:/ˈmɑːdʒərəm/ 美:/ˈmɑːrdʒərəm/

常用詞典

例句

專業解析

馬郁蘭（學名：Origanum majorana）是唇形科牛至屬的多年生草本植物，具有以下重要特性：

一、植物學特征 葉片呈卵圓形，表面覆蓋細密絨毛，莖部木質化傾向明顯。作為地中海地區原生植物，其生長高度通常為30-60厘米，夏季開白色或粉紅色穗狀花序。

二、主要應用領域

1. 烹饪用途：被歐洲廚師譽為"香草之王"，常用於披薩草混合香料、地中海炖菜和腌肉調料。法國藍帶烹饪學院記載其能中和油膩，提升肉類風味層次。
2. 傳統醫學：德國草藥委員會認證其揮發油（含松油烯-4-醇和芳樟醇）具有緩解胃腸道痙攣的功效，但美國食品藥品監督管理局尚未批準其作為治療藥物。

三、曆史文化價值 古埃及文獻記載該植物曾被用於制作防腐藥劑，希臘羅馬時期則作為婚禮花環象征幸福。英國皇家植物園檔案顯示，中世紀修道院普遍種植用於制作消化藥劑。

四、營養構成分析 美國農業部數據顯示每100克幹制馬郁蘭含：膳食纖維40.3克、維生素K含量達621.7μg（滿足成年人一周需求），鈣1990mg，但實際食用量通常僅為微量添加。

注意事項：英國國家醫療服務體系提示，孕婦應避免大量攝入其精油，可能引發子宮收縮。部分人群接觸新鮮植株可能産生接觸性皮炎。

網絡擴展資料

marjoram（音标：英/ˈmɑːdʒərəm/，美/ˈmɑːrdʒərəm/）是唇形科牛至屬的多年生芳香植物，主要含義和用法如下：

1. 植物學定義
指牛至屬（Origanum）中的多個物種，尤指甜牛至（Origanum majorana）。葉片呈橢圓形，具有獨特香氣，常用於烹饪調味。與同屬的普通牛至（oregano）相比，marjoram氣味更溫和清甜。

2. 用途與特性

• 烹饪：葉片可幹燥或新鮮使用，常見於地中海菜肴，如意大利面醬汁、肉類腌制和湯類提鮮（例：The sauce is flavored with marjoram and basil）。
• 藥用：傳統醫學認為其具有殺菌、抗炎特性，精油（sweet marjoram oil）常用於芳香療法。

3. 詞源與文化
源自拉丁語majoraca，經古法語majorane演變而來。在西方文化中，其名稱曾被賦予宗教寓意，如“思念上帝的人”（與基督教聖者相關）。

4. 其他語言對應
德語中稱為Majoran，西班牙語為mejorana，均指向同一植物。

提示：若需了解具體栽培方法或詳細化學成分，可參考植物學專業文獻。

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