barley malt是什么意思,barley malt的意思翻译、用法、同义词、例句
常用词典
大麦芽
例句
Ingredients: water, barley malt, hops.
配料:水,麦芽,啤酒花。
The most important ingredient in beer-making from the standpoint of quantity and function is barley malt.
大麦 麦芽 是啤酒制造中最为重要的原料。
Top quality barley malt and cereal grains are crushed and then mixed with pre-conditioned water to form mash.
顶级麦芽及最优质的谷物磨碎后,混入经过处理的水,加热变成麦芽浆。
The addition of part barley instead of barley malt in beer brewing could save production cost and improve wort quality.
在啤酒生产中,添加部分大麦来代替大麦麦芽,可以节约成本,提高麦汁的质量。
Deionized water, glycerin, brown rice syrup, barley malt, natural cherry flavor, citric acid, apple pectin, sodium benzoate.
去离子水,甘油,糙米浆,大麦芽,天然樱桃香料,柠檬酸,苹果胶质,苯甲酸钠。
同义词
|hordeum vulgare;大麦芽
网络扩展资料
大麦芽指的是以大麦为原料,经过发芽、干燥、烘烤等工艺处理后制成的一种食品原料。它在啤酒、威士忌、威士卡等酒类的生产中起着至关重要的作用。
例句
- The beer's unique flavor comes from the use of high-quality barley malt. (这款啤酒的独特口味来自于使用优质的大麦芽。)
- The distillery uses only the finest barley malt to produce their premium whiskey. (酿酒厂只使用最优质的大麦芽来生产他们的高级威士忌。)
用法
大麦芽通常用于以下场景:
- 酿造啤酒:大麦芽是啤酒酿造过程中必不可少的原料。啤酒的麦芽味道、颜色、口感等特征都与使用的大麦芽品质有关。
- 生产威士忌等酒类:大麦芽也是威士忌等酒类的重要原料。威士忌的麦芽味道、酒精度数等特征也与使用的大麦芽品质有关。
解释
大麦芽是由大麦籽粒在水分和温度的作用下发芽,并经过一系列的处理,最终得到的一种食品原料。它的味道和颜色与烘烤的时间、温度等因素有关。大麦芽含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分。
近义词
- 麦芽(malt):大麦芽的简称,是一种广泛存在于啤酒、威士忌等酒类中的食品原料。
反义词
- 大麦(barley):大麦芽的原材料,是一种广泛种植的粮食作物。