bicarbonate是什么意思，bicarbonate的意思翻译、用法、同义词、例句

bicarbonate英标

英:/ˌbaɪˈkɑːbənət/ 美:/ˌbaɪˈkɑːrbənət/

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专业解析

碳酸氢盐（bicarbonate）是碳酸（H₂CO₃）的酸式盐形式，化学式为HCO₃⁻。它在水溶液中呈弱碱性，广泛存在于自然界和生物体内，具有重要的化学、医学和工业价值。

化学性质与结构

碳酸氢盐由碳酸失去一个质子形成，带负电荷，常与钠（Na⁺）、钾（K⁺）等阳离子结合成稳定化合物。例如，碳酸氢钠（NaHCO₃）是常见的小苏打成分。根据国际纯粹与应用化学联合会（IUPAC）的定义，其结构包含一个中心碳原子，通过单双键交替连接三个氧原子和一个羟基（-OH）。

生理与医学作用

在人体中，碳酸氢盐是维持酸碱平衡的关键缓冲物质。血液中的HCO₃⁻与二氧化碳（CO₂）通过“碳酸氢盐缓冲系统”调节pH值，防止酸中毒或碱中毒。临床上，碳酸氢钠注射液用于治疗代谢性酸中毒（参考来源：美国国立卫生研究院，NIH）。

工业与环境应用

1. 食品工业：作为膨松剂，碳酸氢钠在烘焙中释放二氧化碳使面团膨胀（参考来源：美国食品药品监督管理局，FDA）。
2. 环境保护：碳酸氢盐能中和酸性废水，降低工业排放对水体的影响（参考来源：美国环境保护署，EPA）。

自然存在

碳酸氢盐广泛分布于地下水、海洋和岩石中。例如，钟乳石的形成与碳酸氢钙（Ca(HCO₃)₂）的分解与沉积有关（参考来源：美国地质调查局，USGS）。

网络扩展资料

Bicarbonate（碳酸氢盐/重碳酸盐）的详细解释：

1. 基本定义
   Bicarbonate是碳酸（H₂CO₃）的酸式盐，化学通式为HCO₃⁻，属于阴离子。其命名中的“bi-”表示含有一个未取代的氢原子，因此结构上比碳酸盐（CO₃²⁻）多一个氢原子。

2. 化学特性与常见形式

   • 化学式：HCO₃⁻，对应的钠盐为碳酸氢钠（NaHCO₃，俗称小苏打），钾盐为碳酸氢钾（KHCO₃）。
   • 在水中可解离为H⁺和CO₃²⁻，具有弱碱性，常用于调节溶液pH值。

3. 应用领域

   • 食品工业：作为膨松剂用于烘焙（如小苏打使面团膨胀）。
   • 医药与生理：人体血液中的碳酸氢根离子是重要的缓冲剂，维持酸碱平衡。
   • 日常生活：用于清洁剂、灭火剂等场景。

4. 与其他物质的区别

   • 与碳酸盐（如Na₂CO₃）相比，碳酸氢盐溶解度更高，碱性较弱。
   • 不可直接替代氯化钠（食盐），因化学性质不同。

Bicarbonate是一类含HCO₃⁻的化合物，兼具化学稳定性和反应活性，广泛用于工业、生物及日常领域。

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