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食用纤维;食纤维质
Resistant starch is a new resource of ***tary fiber.
抗性淀粉是一种新型的膳食纤维资源。
That's why ***tary fiber is so important to our health.
这就是膳食纤维对健康很重要的原因。
Dietary Fiber helps keep bowels smooth and skin health.
膳食纤维能保持肠道平衡和皮肤的健康。
Can Dietary Fiber Prevent Cancer or Improve Cancer Survival?
食用纤维是否可以防止癌症或改善癌症存活?
Whole-wheat bread: It contains ***tary fiber, so we don't feel hungry easily.
全麦面包:含有丰富的食物纤维,让我们不容易感到饥饿。
|food fiber;食用纤维;食纤维质
膳食纤维(dietary fiber)是指植物中无法被人体小肠消化吸收的碳水化合物及其类似物质,主要存在于全谷物、蔬菜、水果和豆类中。根据美国国家卫生研究院(NIH)的定义,膳食纤维分为可溶性纤维(如果胶、β-葡聚糖)和不可溶性纤维(如纤维素、木质素)两类,两者均对健康有重要作用。
研究表明,膳食纤维可通过以下机制改善人体健康:
根据中国营养学会《膳食指南》,成年人每日建议摄入25-30克膳食纤维。哈佛大学公共卫生学院强调,通过多样化饮食(如选择燕麦、苹果、鹰嘴豆等)补充纤维,比补充剂更利于营养均衡。
膳食纤维(dietary fiber)是指植物性食物中不能被人体消化道酶分解的碳水化合物成分,主要存在于植物细胞壁中。它虽无法被人体直接消化吸收,但对健康至关重要,具体可从以下角度理解:
分类与特性
膳食纤维分为两类:
核心功能
主要食物来源
全谷物(糙米、燕麦)、豆类(黑豆、扁豆)、蔬菜(西兰花、胡萝卜)、水果(梨、莓果)、坚果及种子(奇亚籽、亚麻籽)。
建议摄入量
成人每日推荐量:女性约25克,男性约38克。需通过多样化饮食逐步增加,避免短期内过量引发腹胀。
注意事项:膳食纤维需配合充足水分摄入,且加工食品中添加的纤维(如菊粉)可能不如天然食物中的纤维综合效益高。
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