fermented soybean是什么意思,fermented soybean的意思翻译、用法、同义词、例句
常用词典
豆酱
例句
Genistein was the main component of isoflavone in the fermented soybean food.
染料木素是大豆发酵食品中的主要异黄酮成分。
Besides, garlic, ginger and fermented soybean are also used in the cooking process.
此外,大蒜,姜和豆豉也被应用于烹饪过程中。
And my grandma made the tasty food: fermented soybean and beancurd as the wonderful appetizer.
调皮我奶奶自己做的开胃菜:豆豉和腐乳,嘿嘿,那可真是好吃呢!
Vegetarians will recognize tempeh, a fermented soybean cake that is often used in place of meat.
素食者们以后将会认可豆豉,这是一种经常用来代替肉类的发酵豆粕。
Douchi, the traditional fermented soybean food, has been as a popular seasoning for a long time.
豆豉,这种传统的发酵豆制品,一直以来都是受人们欢迎的调味品。
网络扩展资料
"发酵大豆"一词由两部分组成。"发酵"意为将食物或饮料暴露在微生物中以产生化学变化,从而增加其口感和营养价值。"大豆"则是一种植物,通常用于制作各种食品和饮料。下面将详细介绍这个词的含义、用法、例句、近义词和反义词。
含义
"发酵大豆"是指将大豆通过发酵过程制成的食品或饮料。通常,大豆会被浸泡并加入盐水,然后放置在温暖潮湿的环境中,以便微生物能够发酵大豆。发酵大豆是一种常见的亚洲食品,如日本的豆腐和酱油、中国的豆腐和豆浆、韩国的辣酱和韩国泡菜。
用法
"发酵大豆"是一个名词短语,通常用于描述大豆发酵后制成的食品或饮料。例如,"我最喜欢的早餐是发酵大豆制成的豆浆和豆腐"。
例句
- 我们的新餐厅将提供各种发酵大豆制成的美食。
- 韩国泡菜是用发酵大豆和蔬菜制成的。
- 发酵大豆制成的豆腐比普通豆腐更有营养。
近义词
"发酵大豆"的近义词包括 "发酵大豆制品","豆制品","豆类食品","大豆发酵食品"等。
反义词
"发酵大豆"的反义词是 "未发酵大豆",指未经过发酵处理的大豆。未发酵大豆通常被煮熟或以其他方式烹制,而不是通过发酵制成的食品或饮料。
总之,"发酵大豆"是一种通过将大豆暴露在微生物中以产生化学变化而制成的食品或饮料。它是亚洲饮食文化中的重要组成部分,具有丰富的营养价值和独特的口感。
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