filet mignon是什么意思，filet mignon的意思翻译、用法、同义词、例句
常用词典
（法）菲列牛排（等于filet dé mignon）
例句
I prepared filet mignon for dinner.
晚餐我打算做菲力牛排。
I thought I was making him filet mignon.
我不是要做腓力牛排？
Flank steak and filet mignon are presumably safer.
弗兰克牛排和美味肉片，大概比较安全吧。
Flank steak and filet mignon are presumably safer.
牛腩排和里脊肉，大概比较安全吧。
You cannot make filet mignon out of chopped liver.
你不能从品质差的肉，制造品质高的肉。
网络扩展资料
单词：filet mignon （法语发音：fil-ey mi-nyawn）
词性
名词（n.）
解释
filet mignon是一种法语词汇，用于描述烤牛肉里面最嫩的肉块，通常是牛肉里最昂贵的部分。这种肉块通常是牛肉里的脊椎肉，非常柔软而且没有筋。由于它的柔软和口感，它通常被认为是最顶级的牛排。
例句
- 我点了一份烤牛排，里面有一块非常嫩的filet mignon。
- 他们的特色菜是filet mignon，口感非常嫩滑。
近义词
- beef tenderloin（牛里脊肉）：它是filet mignon的主要来源。因为它是牛身上最少用到的肌肉之一，所以非常嫩。
- Chateaubriand（沙朗牛排）：它也是牛里脊肉的一部分，但通常比filet mignon更大。它通常从中间切开，可以供两个人享用。
反义词
- flank steak（牛腹肉）：它是牛身上最多用到的肌肉之一，通常比较有嚼劲。
- sirloin steak（西冷牛排）：它来自牛腰部，比filet mignon更大更结实。
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